这是诺丽果吧墙上一幅大字对诺丽果的介绍:
诺丽果,又名诺尼,热带常绿多年生阔叶灌木,主要分布在大溪地群岛,斐济,萨摩亚,库克群岛等南太平洋诸岛。我国植物学家郑学勤先生在西沙永兴岛发现了野生原种,随后在海南岛种植。由于其耐寒力极差,只能在海南种植,旺产于海南南部。诺丽果的神奇源自于它的珍稀成分,富含200多种人体所需的营养元素,丰富的多糖,总黄酮,原花青素,皂苷,总酚等营养物质,含有十几种天然的抗氧化剂,其中塞洛宁和八碳酸的稀有成分使其成为多冕多誉之果。
这么好的果子,口感如何? 我问脸上呈现着文墨气韵的吧主。 口感不好,营养好。 他回答的很直白。 那你为什么把椰吧改为诺丽果吧呢? 椰子不稀奇,诺丽果才是海南独有的稀奇。
你看墙上那副字, 他伸手指给我看的是"海南之宝"的四个手写大字。 这是国家营养学会会长来我这儿喝椰子, 看到我经营诺丽果,回北京之后给我寄来的。 国家营养学会研究院专门出版了一本诺丽果的论文集。 研究院发表的论文那是要负责任的。 海南的石斛、灵芝都很有名,但是营养学会没有在这方面发表论文。 因为它的营养价值存在着不确定性, 作为营养学家,不能随意的说。
诺丽果的营养价值在世界上是被认可的。
果吧的门口有一棵诺丽果树正开花,也结了果子。 这里的果吧出售诺丽果酵素和果干。 果干可代茶喝。
我看这本论文集是2013年出版的, 那就是说十年前海南就开始种植诺丽果了。 怪不得扎曼村那家门前的树已经长到对把粗了呢, 怪不得果摊儿的诺丽果卖到30块钱一斤,因为它是具有药用价值的果子。
吧主独特的眼光,让他选择了海南独有的果品作为主打, 这一下就把国家营养学会会长给扒拉过来了, "海南之宝"四个字给诺丽果做了最好的定位。
吧主说他64岁了, 是海南砍椰子人中年龄最大的。 他的学识和气质写在脸上, 他说自己是内蒙出生, 河北秦皇岛工作, 他学的工程机械专业,却分到了烟草公司。下海经商的大潮中,他自砸铁饭碗, 应聘到青岛一家外资企业做总经理。
父母生病卧床他选择了尽孝, 选择了海南,待父母能自己料理自己之后, 他开了椰吧, 现改名为诺丽果吧。
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