哪里出产最正宗的铁棍山药？

一提到山药的食疗价值，很多朋友都知道。并且日常生活中也经常食用。到究竟山药有具体哪些治疗作用并选择哪里出产的才具有更佳效果恐怕很多人就不是很清楚了。

1.健脾益胃，助消化。山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2.滋肾益精。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多，小便频数等症，皆可服之。

3.益肺止咳。山药含有皂成，粘液质。有润滑滋润作用。故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4.降低血糖。山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

5.抗肝昏迷。肝昏迷（hepatic coma），又称肝性脑病。由严重肝功能代偿不全引起，以代谢紊乱为基础的中枢神经系统综合征。其主要临床表现是意识障碍、行为失常和昏迷。有急性与慢性脑病之分。治疗应积极消除诱因，避免或阻断肝性脑病的发生和进一步发展是最基本的治疗策略，也是治疗的关键。多年研究发现山药具有镇静作用，可用来抗肝昏迷。

6.延年益寿。山药含有大量的黏液蛋白，维生素及微量元素，能有限阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。取得益智安神，延年益寿的功效。

那么究竟哪里出产的山药药用价值高呢？

四大怀药是焦作地方特产，主要指古怀庆府（它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把“覃怀地”（怀川）所产的山药（薯蓣）、地黄、牛膝、菊花都列为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今，并成为品牌。

哪里出产最正宗的铁棍山药？ 哪里出产最正宗的铁棍山药？

中医讲药食同源，山药是药食同源之佳品。虽然山药是好东西，但选对了效果才最好。 本文主要分享山药的食疗作用和选择产地，希望对于广大热爱生活，关注健康的朋友有所帮助。