即将消逝的技艺

作者: 雁儿成长说 | 来源:发表于2021-05-04 20:11 被阅读0次

我的老家是传统的农业强镇,一块土地可以种上好几造的农作物呢。是啊,可能北方同胞一年就种一两造,而我们这儿是阳光雨水充足的亚热带,可以利用天时地利之势,把土地的价值最大化呢。

在这儿,农民会把一半土地用来种水稻,以解决吃饭问题;一半用来种经济果蔬,用来解决养家问题。春天种青瓜、黄瓜、丝瓜、豆角、茄子、苦瓜、玉米、花生、番苗等应季作物,也种反季节的菜芯、萝卜、白菜等,所有的作物都是一田一田地长,非常的规模化。

等收成的时候,会有专门的收购队把卡车开进来统一采购。也有农民自己三更半夜里打着电筒采摘,然后用箩筐或是麻包袋装好,天亮时用摩托车送到收购市场。

收过几荐后,老苗会给割掉,然后种上新一荐的种子。老苗下肥也能继续有收获,但哪及上新种的肥嫩,所以,田里的作物更新换代也快。从春天到秋天,估计可以种上三造果蔬。

等到秋天收割水稻后,这田地又会翻来种梅菜、大芥菜、大白菜、菜心、荷兰豆、辣椒、烟叶、土豆等。

之前种菜的地则要歇歇喽,一直种的话,地会瘦脊,种上的苗将越长越稀。估计地也像人,不能长时间不歇而作,得劳逸结合,才能干得长久。

于是新收割的田将来接力种菜。尽管是凉风习习的深秋,又或是寒风凛冽的冬季,也没关系,在老家的田里,总能看见一片接一片的绿,那是各种傲然生长的果蔬呢。

因为勤于种地挣钱养家,这儿的农民相对于一年才种一两造的人家而言,是要忙碌多了。可是,大家早已习惯了这种代代相传的劳动方式。当然,种菜的技术也因为代代相传而成为了我们基因中的一部分。

一对外面的人说到老家的名字,大家都会竖起大拇指,对我们的种菜技术表示赞扬。

然而,随着城镇化的快速推进,大批的农民进城务工,尤其年轻一代早早离开了土地前往城里谋生,在他们的身上,已经没有了种菜的基因。

等到父辈老去不能种地之时,不但种菜技术会失传,就连当初被农民视为宝贝的土地,也会被荒废而长满杂草。

将来,成片的望不到边的果蔬将是踪影难觅喽。想想这种情景,不由自主地有点伤感。

相关文章

  • 即将消逝的技艺

    我的老家是传统的农业强镇,一块土地可以种上好几造的农作物呢。是啊,可能北方同胞一年就种一两造,而我们这儿是阳光雨水...

  • 纺车织布

    阿婆的技艺即将失传

  • 即将消逝的蜗牛

    一夜大雨 草地上发起了洪水 逃命的蜗牛纷纷挪到路上 日出天明 出行的人们在路上总要踩到蜗牛 踩碎了很多蜗牛的家 咔...

  • 即将消逝的“秋菜”

    最近在上下班途中看到了路边成堆的萝卜、白菜、土豆等秋菜,这也让我想起了往年家里囤积秋菜的情景,因为家里有个小园子,...

  • 即将消逝的记忆

    2003年,中国有一场灾难,那时的我正在读初中二年级,14岁,如果没有非典这个时间坐标,我想我大概不会记得那年发生...

  • 即将消逝的习俗

    结婚第一年的女子,暑期到了,到娘家消暑。再娘家人要去看女,带上花馍、衣裳(女儿、女婿各一身),后来演变成送凉席、电...

  • 《即将消逝的鱼塘》

    今天正月初十,周日。我答应母亲回乡,并且给她在城里买药。母亲犯有胃病,一年多了。如果她不用药,她的胃会一直反酸。我...

  • 消逝

    文/飞不高的蝴蝶 万物都会消逝 昨天消逝在昨天的风里 明天即将到来,也会即将消逝 昨天相约去看望你的约定 正在巨大...

  • 诗 | 即将消逝的冬天

    这是个即将消逝的冬天 还有即将远去的你 即将面对最后的结局 和即将开始的回忆 亲爱的 其实你应该知道 远方的春还未...

  • 即将消逝的35岁

    眼看这个月过了一半了,12月过完 ,2018年就过去了。中午吃饭的时候,儿子拿笔写下了2018、2019,我问他,...

网友评论

    本文标题:即将消逝的技艺

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ozhhdltx.html