如今,在各个场合,白啤的出席率与日俱增,在2017年的线上销售报告中,国产白啤品牌也在持续发力,为什么选择喝白啤的人越来越多?
毕竟在啤酒爱好者眼中,它像粮食一样高营养、浓香味,是可以用来慢慢品用的。
秘密?回归最质朴的营养和口味需求
在高速发展的现代社会,消费者们追求的,不再仅仅是入胃的“温饱”,而是过渡到实现身体的营养需求、回归内心的满足感上来。白啤的出现,便让他们有了更多元化的选择。
白啤酒(Weiss)可谓历史悠久, 14世纪起源于Lwuven Tieneu,后来逐渐在欧洲流行。
白啤的制成原料,是人们曾经赖以生存的粮食。以大麦芽和小麦芽为原料,加入啤酒酵母、啤酒花、水一同发酵而成。它富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的营养价值,与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
优质国产白啤「王者雄狮」,更贴合国人的口味
从普通到优质,有时仅是一口麦香的距离。
目前市面上,白啤种类数不胜数,但多是德式白啤,优质的国产白啤不多,而「王者雄狮」就是其中一个口感极佳的优质白啤。
王者雄狮,是小麦芽占麦芽量的40% 以上的白啤。大量小麦芽的加入,赋予了啤酒更多的分子蛋白,让啤酒的泡沫洁白细腻且更持久,从而使人获得更加温柔顺滑的口感。
选取小麦的品种和品质,是制作小麦白啤酒重要的基础环节,决定了最终小麦麦芽的品质。
「王者雄狮」采用的是优质白皮小麦,麦粒饱满,皮薄,胚乳含量多,从播种到收割,都小心翼翼,以防破坏其中宝贵的营养物质,并萃取其中最嫩的小麦芽为原料酿制。
在口味“不重”的人群中,小麦白的出现简直是福音。
王者雄狮啤酒适度的丁香味和酯香的香味,苦味较低、雅致清爽的口味,让很多人不再“望酒却步”。
作为优质国产白啤,它口味更丰富,更具层次感,也更适合国人的口味。
搭配是个技术活,王者雄狮这样更好喝!
喝白啤的杯子,为啥要凹凸有致?
拥有外弧的酒杯,可以最大范围展示小麦白浓密洁白的“啤酒花”,杯口收小,则可以让泡沫和香气持续更久。
关于佐餐,「王者雄狮」与辛辣食物更配哦!
在餐桌上,王者雄狮也必不可少。如果与辛辣食物搭配则更加爽快!淡爽顺滑的口感会起到增香解辣的作用,让人回味无穷。同时,王者雄狮的清新麦香和清爽口感,更可以挽救你被腻味油脂填满的胃。
酒是男士的专利?「王者雄狮」是女士的专利?NO!
白啤口感淡爽,口味轻,既能享受酒精的刺激,又不至于太涩,比较受女性欢迎。同时,王者雄狮泡沫丰富,麦香浓郁,口感顺滑,同样受到懂得享受啤酒的男士喜爱。
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