在大家的潜意识里，葡萄干只是一种很普遍的食物，它像新鲜葡萄，有季节性，且价格非常便宜，一年到头都可以购买到。
但可别因此小看他它，小小的一颗葡萄干，对我们的健康非常有好处。
葡萄干的好处
01、抗衰老
葡萄干是葡萄浓缩的精华，不仅承担了葡萄抗衰老的特质，功效还更胜一筹。经常食用葡萄干，色素沉积减少了，肌肤更加水嫩亮滑！
02、有一定的防ai功效
葡萄干里面含有一定的白藜芦醇，它对防ai，抗癌是有一定的作用的。
03、促消化、排毒养颜
葡萄干含有一定的酒石酸，它可以促进胃液的分泌，另外葡萄干含的膳食纤维比较多，能够润肠通便。
04、补血益气、提高免疫力
葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍。每天吃一把葡萄干，更加有助于补足气血，让面色变得红润有活力。体虚、患贫血的朋友可以多吃，效果完全不输红枣！
05、降低心血管疾病危险
葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，对我们血管健康的维护是非常重要的。而且葡萄干内含有比较多的维生素，矿物质，膳食纤维和氨基酸，对我们整个血管的养护也有一定的帮助。
06、润肺祛痰
葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰的作用，可缓解呼吸道发炎、痒、痛等症状，长期吸烟的朋友建议多吃葡萄干加以调节。
说到此，相信大家都对葡萄干的好处有所了解，但是，有一种方法可以使这种好处翻倍，接下来一起看看吧。
葡萄干泡它，功效翻倍
葡萄干泡酒
中医讲，葡萄性平味甘酸，有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便的功效。葡萄干富含钾元素，常吃还能起到降血压的功效。
食用方法：
食材：无核葡萄干100g，枸杞子60g，天麻30g
做法：将上述食材放入坛中，加入1000ml黄酒，浸泡一个月后即可每晚，睡前喝30ml。
葡萄干泡醋
醋泡葡萄干会让葡萄皮的花青素更稳定，人体更容易吸收；还能分解葡萄干里的果糖，对三高人群有好处。
食用方法：
将葡萄干放入密封罐中，倒入漫过葡萄干的食醋，泡一夜即可开始使用。
每天一勺，长期食用，提高人体代谢机能，防老花眼，改善贫血，防止记忆力下降。
用醋泡葡萄干，一般可以用白醋泡较好的，可以起到活血化瘀作用，白醋颜色淡，可以观察泡的情况。
蜂蜜+芝麻+核桃
功效：芝麻入肾，核桃入肺，蜂蜜入胃，搭配葡萄干一起食用，能够促进身体内的新陈代谢，润燥通便，还能起到刮油去脂的功效。
食用方法：将芝麻、核桃、葡萄干、蜂蜜以5:2:1:2的比例混合拌均匀，小火熬制3分钟即可饮用。不出十分钟就能明显感到肚子软软的，呼吸更加畅快啦！
牛奶+燕麦+葡萄干
功效：燕麦、牛奶搭配适量的葡萄干，减肥美容的功效会更好！还能够帮助去除面部斑纹痘印，锁住肌肤水分。
食用方法：将一杯干燕麦片与一盒脱脂或低脂牛奶混合，小火煮开并不断搅拌，再将1/3杯葡萄干倒入，小火煮3~5分钟，直至麦片微化即可。
黄豆+柠檬+葡萄干
功效：柠檬可消食开胃，黄豆含有丰富的蛋白质，能够消脂降压。三者搭配，会促进葡萄干活血通络的功效。
食用方法：准备黄豆80g，葡萄干20g，去皮柠檬一块和适量清水、白糖或冰糖，研磨成豆浆，使其营养物质充分接触，过滤后饮用效果更佳。
食用禁忌
1、适量食用
葡萄干一天吃个几十克就可以了，不然会摄取过多的糖分，吃多了容易发胖。
2、糖尿病患者不宜
葡萄干中的糖分含量较高，糖尿病人要严格控制使用量，否则会加重病情。
3、不宜和高钾食物同食
高钾食物有很多，例如海带，紫菜，香蕉，杏仁等，葡萄干与它们同食，容易导致营养流失，甚至腹胀或腹泻。如果吃了这些食物，要等两三个小时再吃葡萄干。
肾病患者，血钾高时，禁食！！！！
网友评论