酒准备下窖了，如何对酒坛进行封口？

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几天前，山东的一个新客户采购了一批陶瓷酒坛，可能是刚开始酿酒的缘故，不知下窖如何封口？

图源：心创陶瓷

今天给大家分享一下，酒下窖前酒坛该如何封口？

其实严格来讲，酒坛封口分为如下2种方法：

1、酒坛封口传统方法：用一块布或者一张韧性较好的纸，例如：用牛皮纸覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。

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如果是长期储藏的话，则最好在酒坛上面用稠泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒坛封口的可以在坛口最外层覆盖红绸布，这样既美观又大方。

2、酒坛封口现代方法：用发泡塑料酒坛封口盖封口。

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今天的分享就到这里，希望能帮到各位初酿者们！

温馨提醒：

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