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肉包子的诞生记

肉包子的诞生记

作者: 狂奔的小鹿妹 | 来源:发表于2017-08-15 18:07 被阅读16次

    昨晚婆婆说要给我包肉包,今天一大早就去了菜场买肉、买菜去了,这会儿一进家门看到已经和好、发酵过的面团,圆乎乎像个白白的娃娃。

对于东部沿海城市的人来说,面食并不会当成主食,偶尔调剂一下胃口而已。但我依旧激动不已,即将要学包包子咯。

现在就带大家来展示下拙劣的成果啦……

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放到蒸笼上蒸20分钟,关掉火,冷一会儿,用竹筛子盛着,等它们完全冷却后装入保鲜袋保存。我迫不及待地拿了个包子,咬了一口,哇,好吃的不行,馅儿太足实了

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