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今天是9.14日,星期三,农历八月十九,天气多云,气温16~28°c。
秋高气爽艳阳天,没有夏天的酷热,没有冬天的寒冷,微风拂面,空气宜人。
二姑爷昨晚过来又说要出去做个核酸检测,今天早点去太原高铁站接二姑娘从女儿那里回来。
早上不到六点就起来做早饭,烧了一锅豆花汤,切了香菜,放入一撮枸杞,白白嫩嫩,光滑细腻,每人一个蒸鸡蛋,热了包子,西红柿炒鸡蛋,白萝卜切丝,调糖盐醋,酸甜爽口,还有一盘白绿相间的酸韭菜。
吃完饭打发二姑爷走了,苹果梨各一个削皮切块,给老爷子打好果汁喝了,他又推着轮椅在客厅走了几圈。
九点多时舅舅打来电话,他们已来到楼下,和舅妈表弟一起来看母亲,赶紧下楼去接上来。
舅舅差一岁也八十了,看上去还红光满面,精神不错,舅妈晕车,下车说又吐了,看舅妈挺难受,先给喝了一碗盐开水,在沙发上躺了一会儿好点了,赶紧先冲个鸡蛋再调点盐醋,喝完一下好多了。
一边和舅妈谈话一边做饭,先和了一碗面让醒着,做大盘鸡吃。
从冰箱拿出来两个鸡腿,化冰剁块,一个洋葱切块,一个土豆削皮切块,一个红胡萝卜也切块还有两颗小油菜也切段,鸡块焯水,锅中放油,炒八角花椒,放生姜片倒入鸡块,加一点老抽调色,加洋葱土豆胡萝卜,加水淹住菜,大火烧开,小火慢炖。末了撒入小油菜,一锅香喷喷的菜就做好了。
擀好面条,等妹妹回来一起吃饭。
吃完饭,稍微休息一会,舅舅就要回去了,妹妹送下楼去,回来又去上班了。
文/淡淡的云
2022.9.14日
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