苁蓉羊(阿拉善羊)简介

公司名称：苏和投资控股（北京）有限公司

注册资金：300万

公司名称：阿拉善盟天蒙成元商业有限公司

注册资金：100万

商标名称：苁蓉羊

苁蓉羊（阿拉善羊）简介

苁蓉羊(阿拉善羊)是生活在内蒙古阿拉善 沙漠戈壁地区的蒙古羊原始品种，分绵羊与山羊，阿拉善曾经是海洋，这里的水是碱水，植被以碱性灌木为主，碱水与碱性植被的微量元素和矿物质多元化，苁蓉羊喝碱水，吃碱性植被，所以苁蓉羊的肉没有任何膻味，味道香。阿拉善地域辽阔，环境恶劣，植被匮乏，所以苁蓉羊每天要在方圆几十公里的戈壁沙漠自由觅食，运动量非常大。蒙古民族是热爱大自然，热爱五畜的民族，源于生活营养、传统、信仰等原因，蒙古人吃羊肉主要吃两岁或者两岁以上的羯羊肉。宰羊时用蒙古民族传统方式-【urqilh】(掐心脉)的办法宰羊，这种宰羊的方式减少了羊的痛苦，羊肉更健康、美味、鲜嫩。

苁蓉羊特点:没有膻味、味道香、生长周期两年到三年、每天运动二十公里以上、蒙古族传统掐心脉方式宰杀。

苁蓉羊与苏尼特羊对比:

阿拉善羊肉:一顿肉反复煮的话味道会越来越香，越来越好吃，保存期长，而且没有味道变化。

苏尼特羊肉:一顿肉第一次煮的时候味道还算可以，但是反复煮的话，第二次第三次吃的时候会有怪味。保存期断，味道变化明显。

阿拉善地貌：戈壁、沙漠、山地

阿拉善土地面积：27万平方公里

人口:23万

牧业人口: 8万人口，两万多户牧民。

每户的羊的存栏量1000只到300只

每户的羊的出栏量400只到100只

行政单位:三个旗县，25个苏木(乡)

羊的存栏量：山羊120万头，绵羊80万头

羊的出栏量:山羊40万头，绵羊30万头

两三岁羊的出肉率:山羊25到40斤之间，绵羊30到50斤之间

目前的阿拉善羊肉精加工的情况：阿拉善盟目前没有大型屠宰加工厂，每年出栏的羊是阿拉善当地内销，剩余的都是近邻的盟市收购。