闺女教我学做菜

羊肉胡萝卜馅锅贴🥟

肉馅：肉剁的稀碎 加盐 味精 鸡汁 花椒粉 胡椒粉 十三香 五香粉 搅拌出拉丝状  加胡萝卜

味道真是太好了

蒜蓉西兰花

1焯水（放油）

2摆盘、给酱油

3油泼蒜蓉然后放到西兰花上面

4葱丝、辣椒皮切丝摆上

油泼面：

1煮面、煮菜

2加酱油

3加醋

4少许盐、味精、加蒜蓉、葱花、辣椒粉、花椒粉少许

5烧油（菜籽油）

冬瓜丸子汤：

以上肉馅制作方法同上

1.汤：清水 加胡椒粉 酱油

2.挤肉丸下锅，烧开定型，撇沫

3下冬瓜至煮烂

4加香菜和葱花