今天是农历的12月30日,是中国人最重要的传统节日—春节。这要是在国内,此时我和大东一准儿正在准备新年晚餐呐!而现在我们在万里之遥的美国什么也不能做,因为美国人不过中国的春节。虽然如此,在美国的中国人,也还是要过一过的。当然过总归不能像国内那样大张旗鼓地过,我们来旅游探亲的中国人,会根据各自情况,自己悄悄的做几个好菜罢了!总的来说,在美国过中国年,总归是年味不足,缺少过年的气氛!
美国华人过春节 美国唐人街华人过春节早上,宇航他们吃过早餐照常上班去了,我与大东商量,今天春节虽然我们不能像在国内那样吃年夜饭,但是晚饭可以比平常时丰盛一点儿,那做几道什么样的菜呢?根据现有的食材,我们只能做四道菜:红烧肉、牛腩炖土豆,地三鲜、鸡蛋炒西红柿。晚上宇航他们下班回来,对我们做的饭菜还是很满意的,黄丽辉吃过后,一个劲儿夸赞说:“牛腩做得好吃极了,谢谢叔叔阿姨!”
在国内,年30的晚上8点,大家都要看中央电视台直播的春节联欢晚会节目,但是在美国,这个时间是看不到的,因为美国和中国的时差相差8个小时,在美国看中央电视台春节联欢晚会的直播,只能迟后8个小时,在第二天的早4点钟看。
虽然我们不能当晚看春晚节目,但是我们正好利用这个时间,给国内的亲朋好友拜年!给单位的领导同事拜年!用微信拜年是今年拜年很时尚的方式,但遗憾的是,我的手机因没办国际漫游没有带过来,虽然可以用大东的手机,但是没有国内亲属和单位领导同事的电话号码,因我所有的电话号码都在手机里边,我后悔没把手机带来!
用微信给国内亲朋好友拜年!大东手机是三星的智能手机,在来美国之前,已办理了国际漫游。宇航帮妈妈下载安装了微信后,大东就用微信,给国内的亲朋好友和单位的领导同事拜年!我也只能用大东的手机,给我能记住手机号码的人拜年!
大东学会了使用微信以后,兴奋异常,一直不停地与她国内的闺蜜、亲戚朋友、学生家长和单位的领导同事说话。我也只能陪在旁边眼巴巴地看着!陪着大东一起给国内的相关人员拜年,间或唠一些国内的俗事及来美后的见闻!
在国内每年春节联欢晚会我都是必看的,本打算第二天即正月初一早点儿起床,在4点之前起床,好按时收看春节联欢晚会的直播,但由于昨天晚上睡得很晚,结果睡过站了,没有看成直播,只有等着和宇航他们一起看重播了!
第二天是初一,初一才正是春节的日子嘛!原本宇航和丽辉他们有几个同学和同事,要来他们这儿过春节的,后来他们又来电话告诉说来不了了,有的是因为有亲属需要去拜访!有的是因为路途较远,还得用车特意去接,所以不打算来了,最后只有宇航原来在答案的同事艾达姆一个人来了。
因有宇航他们的同事要来过年,我和宇航说晚上必须要准备几个像样的菜,在我和大东的张罗下,也是做了四道菜,我做的是红烧肉、茄子炖土豆、家常豆腐,大东做了个的溜肉段。大东做的溜肉段儿,一上桌就被大家吃得精光,我做的几个菜,也很像模像样,看他们吃着津津有味的样子,感觉大家也是比较爱吃的,特别是爱吃中餐的艾达姆,吃得眉飞色舞,一劲儿夸说“好吃”!宇航、丽辉、刘琦也给点赞,也许是真的很好吃,也许是大家给我面子,总之大家的认同,我也是有一丝丝成就感!
大家在大厅里一边吃着饭,一边观看着春节联欢晚会的重播,一边又议论一些节目以外的事情。就春晚的节目而言,但总的来说,大家感到还是很不错的。
春节联欢晚会艾达姆的父亲是地道的美国人,他母亲是中国的广东人,他母亲很早就来美国了,据说她在家里从来不说中国话,艾达姆出生在美国,但是他非常喜爱中国,热爱中国文化。艾达姆曾经跟随美国的一个考察团,专门去过中国,平时对中国的文化也颇有一些研究,因而他的中国普通话说得特别好。
他问我:“中国人每年都要过春节,春节究竟有什么来历?”于是我就给他讲了一个传说:说中国古时候,相传有一个叫“年”的怪兽,凶猛异常,长年深居海底,每到除夕才爬上岸来,吞食牲畜,伤害人命。因此每到除夕这天,村村寨寨的人们便扶老携幼逃往山里,躲避怪兽的伤害。
有一年除夕,桃花村的人们正去山里避难,从村外来个乞讨老人,见他手拄拐杖,臂搭袋囊,银须飘逸,目若朗星。乡亲们有的收拾行装,封窗锁门;有的牵牛赶羊,到处人喊马嘶,一片匆忙恐慌景象。谁也没有顾得上管这位乞讨的老人。只有村东头一位老婆婆热心肠,给了老人一些食物,并劝告老人赶快离开这里,上山躲避。
那老人捋髯笑道:“婆婆若让我在你家呆一夜,我一定把你说的怪兽赶走”。老婆婆惊目细看,只见这位老者鹤发童颜、精神矍铄,气宇不凡。可是老婆婆不相信,继续劝他离开。可是这位老人却笑而不语,婆婆无奈,只好撇下家当上山躲避。
半夜十分怪兽来了 叫“年”的怪兽怕火半夜时分,怪兽闯进村子,它发现村里气氛与往年不同。见村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。怪兽浑身一抖,怪叫了一声。朝婆婆家怒视片刻,随即狂叫着扑了过去。将近门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,怪兽浑身战栗,再不敢往前了。原来怪兽最怕红色、火光和炸响。这时婆婆家门大开,院内一位身披红袍的老人哈哈大笑。怪兽大惊失色,狼狈逃蹿。
第二天正月初一,避难回来的人们,见村里安然无恙,十分惊奇。这时老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家,只见婆婆家门上贴着红纸,院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响,屋内几根红腊烛还发着余光。欣喜若狂的乡亲们,为庆贺吉祥的来临,纷纷换上新衣戴上新帽,到亲友家道喜问好。这件事很快在周围的村子里传开了,人们都知道了如何驱赶怪兽的办法。
贴红春联吓跑怪兽 燃放爆竹驱除怪兽从此以后的每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,就成了中国民间最隆重的传统节日—春节。
艾达姆听得津津有味儿,眨巴着好奇的大眼睛,最后我告诉艾达姆说:“这只是一个风俗传说而已,当不得真的”。其实我把这个传说故事在春节喜悦气氛中说给给艾达姆听,一是想向这个喜欢中国文化的美国小伙子传播一下中国的传统风俗文化;二也是博得大家一乐而已!
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