作为来自于大平原的孩子,一直对青山绿水怀有不可理喻的敬仰,仿佛自己这么多年没能得道成仙都是因为骨子里浓重的泥土气息。
最近因为工作关系,需要去农产品基地寻找生态好原料,于是和领导去到了源本生活的种植基地-山清水秀安吉基地,体验了下生态古法农场。
直观感受就是水真的好清,流水声比任何音乐都要动听。走在山间小路上,随时可以摘到野生的覆盆子,酸酸的,味道很清新,第一次吃,感觉很新奇。
野生覆盆子
基地有自己椴木栽培的蘑菇、放养的鸡鸭和小香猪,生活在这样的环境中,感觉他们好幸福。在与基地合作的食疗养生中心吃到了他们的食材,每一道菜都让人觉得倍感幸福。新鲜的蚕豆经过简单的炒制,带着特有的清香;水库鱼煮制的鱼汤,没有多余调料,鲜美清爽,鱼肉紧实;鸡汤在桌上继续加热,滚烫的喝一口,一点也不油腻,鸡皮上没有过多的油脂,感觉很健康;卤制的猪肠,带着辣味,没有腥骚味,连平时不吃的人也吃了挺多……
以前一直觉得只要是熟的,能吃饱不就好,挑剔什么劲儿,胃又不会抗议,可好吃不好吃,舌头自会告诉你!
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