美文网首页
懂懂日记:2020—03—09

懂懂日记:2020—03—09

作者: 不知名的黄老师 | 来源:发表于2020-03-09 08:11 被阅读0次

    本地有家豆腐店。

    不是卖豆腐。

    而是卖与豆腐相关的菜,例如榛菇炖豆腐,黑鱼炖豆腐,麻婆豆腐……

    招牌是海水豆腐。

    两大特色:石磨磨豆浆和海水点豆浆。

    整个手艺算是学来的,老板是个女生,30来岁,未婚,还读过大学,有50多万的存款,我怎么知道的呢?

    她问我该买什么理财产品,我顺便问了一句,你有多少?

    她说,50万左右。

    颜值不错,出身不错,学历不错,为什么不考公务员呢?

    咱理解的是,她考不上。

    她的回答是:我觉得,从底层做起,人生可以有更多的可能性,一辈子都没激发过自己的潜能,去上那种一眼望到头的班有什么意思?

    类似的话,还有一个人跟我讲过,那是985毕业的硕士去售楼处工作了,当时我都觉得很惋惜,甚至认为他说这番话是自我逃避。

    事实证明,还真不是。

    风生水起!

    最初,她上豆腐这个项目,我不是很看好,因为我在农村长大,从我们小时候起,豆腐都不算稀罕玩意,天天早上都有吆喝着卖豆腐的,农村买卖还是以易物为主,例如馒头怎么买?

    拿麦子换。

    卖馒头的来了,每个人都端个瓢,瓢里有麦子。

    豆腐用什么换?

    黄豆。

    当然,也可以用钱。

    但是,用钱的,极少。

    县城还是以农村人为主,大家吃伤了豆腐,还会有人喜欢吃豆腐吗?因为我媳妇不吃豆腐的缘故,我貌似好几年都没吃过豆腐了,只是黄毛回国的时候,一般都会点豆腐,理由就是欧洲没有豆腐。

    点了,我也不吃。

    一直到姑娘把豆腐店开起来,运营的还不错,我才发现,豆腐的粉丝还真不少,特别是素食主义者,把豆腐当成了主要的蛋白质摄取,甚至顿顿吃。

    而且,因为菜样少,食材好,所以几个拿手菜越做越好吃,我最喜欢的是黑鱼炖豆腐,人的记忆对什么最深刻?

    味道!

    我记得刚出道的时候,偶尔会有朋友请去大饭店吃饭,我喝过最好喝的鱼汤,就是在日照一家大酒店,海鲜主题的,上菜前,先每人送一碗鱼汤,这个鱼汤是用大锅熬的,就是黑鱼炖豆腐,超级好喝,那个鲜呀,没法描述了。

    再也没喝到过。

    一直到姑娘这里,喝到了。

    久违的感觉!

    因为姑娘读过书,自然就体现在产品上,特别是外卖时,用的餐盒、袋子、筷子,都跟一般饭店不同,要略高一个级别,质感很好,很日本。

    当然,利润也没有想象的那么高,一个月能赚两三万块钱。

    她已经很满足了,去年就着手去临沂市区开一家,然后再反过头来辐射临沂的九县三区,争取以后每个区每个县都有一家,只做直营,对她,我是有信心的,就是她脑子里很有谱,知道怎么一步一步来。

    这个模式有姑娘已经做的很成功了,日料主题的,叫河风寿司,全临沂已经风靡了,例如我们县城没有,那怎么操作?接受预定,每周送一次,专车送来,说是目前有100多家店了。

    豆腐对做餐饮有自己的认识。

    她认为,做餐饮两点最重要:

    第一、要做接地气的菜,不要去弄那些花里胡哨的。

    第二、要专,要精,吃过以后,就直接划等号了,例如一说吃豆腐,就想起了这家店,招待客人也好,自己吃也罢,先点个外卖。

    这两点,我都认可。

    为什么一直单身呢?

    没找到合适的。

    另外,她跟我深入谈过,她对男人略恐惧,就是她读初中的时候,家里帮她找过一个老师做暑假辅导,有次老师用枪顶了她,把她吓哭了,从初中到大学,乃至现在,她经常会梦到蛇追她,她今天见到蛇、黄鳝都害怕。

    在交流过程中,她说了一句我印象很深的话,真的大,太大了。

    这个事也从来没敢跟任何人提起过。

    她对男人产生了不信任,恐惧。

    当然,也不是说她什么都不懂,毕竟年龄大了,该体验的也都体验了,只是没有GET到乐趣,也无法全身心的信任男人,也想有个家庭,但是不知道从哪开始……

    那时,我还开着宝马750,混在宝马婚车群里,里面多是开二手宝马的小青年,这些小青年为什么泡妞那么厉害?青年一般都跟同龄人玩耍,例如20来岁的小姑娘一般也跟20来岁的小伙子交往,但是在县城里,20来岁的小伙拿到驾照的不多,还处于骑电瓶车的阶段,而这些小伙呢?已经开宝马了,你是女生,你是想坐宝马还是想坐电瓶车?

    还有一点,大家喜欢一棍子打死一群人。

    例如,外人怎么评判这群开宝马的。

    都是穷B。

    从而社会上有了一个声音,开好车的,多没钱,一屁股债。

    这呢?

    我给科普一下吧,绝大多数,都是有钱的,少数人是零首付买的车,有的专门用来跑婚庆的,当生意了。

    从浓度而言,车友群是以有钱人为主的。

    那些打肿脸充胖子的,极少,也混不住,待不了多久就自己退了,车贷还不上,车被人给收回去了,我遇到过最命短的,嘚瑟了不到两个月,急买急卖了,扔上了七八万块钱,那是标准的打肿脸……

    我就把豆腐也拉进了群。

    我的意思是,虽然这是一群渣男,但是大部分还是不错的,那些老实孩子不是真的品行高尚,而是渣是有门槛的,送他们辆宝马,他们也渣,甚至更渣。

    渣,你要区分是怎么渣。

    每个阶层都出渣男,比例不同,还有就是渣的方式不同,底层赤裸裸渣,高层伪君子渣,底层的渣是以色为主,高层次的渣是以利为主。

    婚车群里,不少离异少妇。

    这些离异少妇,多开婚车,是当兼职了,要么买了红色马自达6,要么买了宝马Z4,还有一些买的是那种二三十万的平民跑车,既能彰显身份又能接单赚钱。

    马自达6也有用来当婚车的?

    别惊讶,我们县城还有长城C30车队呢,生意很好!

    当时,豆腐聊了一个小伙,算是全职干婚车的,他建议她也弄个小跑,跑一单怎么不赚个三百五百的,而且给人的感觉很好,哇,那女的开跑车。

    当时给她推荐了两款,一个是雷诺的梅甘娜,一个是马自达的MX-5。

    二手不用20万,多拉风。

    豆腐一直开着一辆红色小POLO,也有点老了,想换个车,20万左右的,自己也没有老公没孩子,买个小跑貌似也可以。

    特意问了问我。

    我的观点是NO!

    两个原因:

    第一、跑婚车,不怎么赚钱。

    第二、这些跑车,都是垃圾。

    你20万买来,等你再卖的时候,发现10万都卖不了,平民跑车就是伪命题,最有名的平民跑车叫美人豹,新车才卖7万,是吉利产的,当年还不少人买,这些人回头想想,都想扇自己两巴掌。

    有这钱,买个捷达不香吗?捷达开个三五年还能卖5万,而你买个美人豹呢?三五年后只能卖一两万了。

    别听他们的,那都是忽悠你玩的,婚车是个没落的市场,现在谁还在意你用的什么婚车?你用什么车都不牛B,交通管制这么严,那种浩浩荡荡的车队已经越来越少了……

    她让我给推荐个车。

    我说,若是不追求个性,我就建议选雷克萨斯,例如CT200,当时我给媳妇就推荐的这个车,那时这个车还卖40多万,但是我媳妇对汽车的认识是必须带屁股的,也就是长的像轿车的,另外要买名牌,她觉得雷克萨斯不叫名牌,至少没听说过。

    若是追求个性,可以选MINI。

    就是你再高贵,开MINI不掉价!

    后来,买了双色CT200,但是她也没GET到这个车到底好在哪,而且身边朋友批评她,意思是有这个钱买个宝马多好?买个奔驰多好?理解不了,这配置多低啊?发动机还是比较落后的1.8自吸。

    一直到有一天,她去青岛机场,有个同样开雷克萨斯的车主跟她说了一句:选这车的人都是高生活品味的,富有而内敛。

    她才觉得,貌似懂了那么一点点!

    我个人感觉,雷克萨斯比宝马奔驰要多了一点“低调”,这是世界上公认的品控最好的品牌,丰田是世界第一车企,雷克萨斯是丰田的高端品牌,你仔细品品这层逻辑。

    马自达的那个MX-5,值不值得买?

    我觉得,挑人!

    你若是个屌丝,单纯为了拉风买这个车?

    会被人笑话的。

    你若是很懂车,也有不少车,是喜欢汽车文化,单纯的买来收藏,自娱自乐,这个车比宝马M系列还值得拥有,谈性能,谈操纵是没法跟宝马比的,但是它有情怀高度,最早版的MX-5的大灯是那种隐藏式的,晚上的时候可以翻出来,特别个性,还记得《征服》里被刘华强暴揍的那个吴天不?他在剧中开的那辆车灯就是这样的,不过他开的那个叫福特PROBE,是福特跟马自达联合开发的。

    你喜欢玩车,懂车,有汽车文化,那么买个MX-5没有问题。

    这玩意不贵,不到40万,但是舍得买它需要真有钱。

    每年供应中国500台,算是限量,但是还不好卖,汽车之家光MX-5论坛有接近600万人,按理说消化这500台不是小意思吗?

    卖不了!

    情怀,是真烧钱的。

    你说让我们看看,让我们体验体验,有兴趣。

    真掏钱?

    不行!

    当然,若是作为网红,这些车都是值得体验的,而且是很适合网红的,以小博大,用最少的钱去占领情怀高度……

    作为咱普通过日子的老百姓,尽量的少沾这些车型。

    驾驭不了。

    这就如同你在政务大厅上班,却纹了个花臂,我记得有年我写了篇文章,说我去办业务的时候遇到一个妹子胸上有纹身,后来人家还专门找到了我,让我处理一下,意思是容易被同僚利用从而小题大做,她穿的是正装,那我怎么看到的?这个东西遮不住,特别是白衬衣,依然能看到轮廓,我们对纹身是有偏见的,总觉得纹身的是坏人,其实我是很喜欢这些东西的,有年我们一群83年的帅哥去澳洲,接待我们的小伙也是83年的,他穿着厚厚的长袖,就是遮纹身的,在澳洲纹身是一种文化,但是他知道国人很反感这些,当得知我们也很喜欢时,给我们显摆了老半天,是他特意飞到上海纹的,前后花了10多万,大师之作,还说他爷爷是个京剧名角,也是老上海,给我们看了一路他爷爷的演出视频,还上春晚了,这是真的!

    豆腐复工后,特意在微信上给我发了条信息:董老师,我们复工了,喜欢吃什么?我让跑腿给你送点去。

    我说,不用,不用。

    过了两天,我自己在办公室,晚饭吃什么呢?

    想来想去,要不?来个黑鱼炖豆腐?

    这个菜的核心是汤,鱼肉已经没有吃头了,没味了,味全在汤里,我在外卖平台上下了单……

    外卖小哥送来了。

    很是抱歉。

    是汤撒了,至少有三分之一,应该是路上颠簸了。

    连说了多个对不起。

    我说,没事的。

    小哥走后,可能是怕我给差评之类的?又跑回来了,问:要不,我重新给您去买一份吧,我刚干,没大有经验。

    我说,不要紧的,我自己吃,吃不了。

    小哥说,那实在对不住了。

    我说,真的没事,您之前是干什么的?

    他说,街推。

    我问,卖什么?

    他说,健身卡,美容卡。

    我问,送外卖一个月能赚多少钱?

    他说,我刚干了没多久,现在一天四十来块钱吧。

    我说,疫情过了,外卖就会好起来的。

    他说,就是临时找点事干。

    我还点了一份煎豆腐,里面至少有一半的辣椒,就是那种红色的干辣椒,每个红辣椒都是一个单独的,很是漂亮,我觉得这些辣椒扔了怪可惜的,拿回家可以炒菜用。

    这种炒法,一般大饭店才用。

    好吃。

    说起健身卡,我想起了一个朋友,他在写字楼里开了健身工作室,不知道生意如何?前些日子我还问过他,他说没敢大面积开业,只是有约私教的才上课。

    关心关心吧。

    给打了个电话。

    说是干不下去了,准备送外卖……

    当然,是开玩笑。

    他问,你看新闻了没?美团新增加外卖人员,很多都是健身教练。

    我说,看到了,未来会有一波下岗潮。

    他说,我买的那练腿的设备,把手断了,我联系卖家,直接倒闭了。

    我说,当时我跟你说过,不要买这些花里胡哨的功能机,就买最简单的、最结实的,这些花里胡哨的看似功能更科学,但是没有耐用性,我买的放在手里练力量的那个旋转球,一个100多块钱,我玩不了十天就废了,概念是真好,就是不耐用,里面的摩擦件全是塑料的,不可能耐用,我一买都十几个的买,车上、抽屉里都放着,因为总是坏,我现在也不玩了,这两年流行液压臂力,这个玩意的确很高科技,但是不耐用,因为杠杆连接处全是普通的6MM螺丝,我一天300次,不用两个月螺丝就磨断了。

    他问,这些厂家为什么不升级呢?

    我说,升级就没人买了,我买健身设备都是从高价往低价排列,臂力棒系列超过300元的销量基本都是0,上限就是198,同款最便宜的有29元的,你若是把连接处改为轴承的,肯定要卖300元以上,没人要,为什么很少有人反馈质量问题呢?因为买回去就是偶尔玩玩,不可能跟我们似的天天折腾。

    他说,当时还不如DIY,我自己做。

    我说,全部用钢结构去做,用滑轮组去DIY,要什么效果有什么效果,而且声音更小,也便宜,国外很多健身房都是这种,特别是CROSSFIT类的……

    他说,我觉得我干不下去了,下个月交房租了。

    我说,健身教练是一个朝阳产业,但是这两年涌入这个行业的人太多了,都当成饭碗了,为什么健身教练改送外卖了?因为别的不会干,既然你能开个人工作室,起初做的还不错,说明你还是有市场的,应该再思考一下,怎么让客户更信任自己,从而做的更好,你可以定期请学员吃吃饭,让他们给你提提意见,但是别上床,上床就收不到钱了。

    他说,这点我把握的还是比较好的。

    我说,你还记得XX开的那个工作室吧?怎么黄的?就是学员直接当了老板娘,帮着看门,管业务,而这娘们本身就不是省油的灯,搅和了那么多事,主业没搞好,都忙着灭火去了。

    说别的都是假的,核心是看你的业务能力如何。

    这个业务能力不是你自己练的如何,而是你能带出什么学员来,你可能压根不会游泳,但是只要你能培养出一流的游泳运动员,一样是可以当教练的。

    教学是一种能力。

    是超出专业知识的能力。

    这东西有点类似驯狗,要时刻激发狗的激情……

    人天生懒惰。

    你如何激发人的激情?

    这个是大学问。

    青岛有个姑娘,在健身圈里人气很旺,还是个医学博士,我看过她一个50秒的视频,应该是被男朋友不小心放出来的?

    大部分女人在兴奋的时候都是默许男人可以录像的。

    一旦分手了呢?

    很多视频就流传出去了。

    我在群上分享过这个姑娘的健身照,当时我配了一句话:人的训练上限远远比公众想象的高,摄入下限远远比公众想象的低……

    我个人觉得,在健身领域,最大的市场不是肌肉教练,而是心理教练,就是你怎么给一个人洗脑,让他喜欢上健身,并且融入生活,其实我扮演的就是这个角色,你没看很多人在我朋友圈下面评论都是类似的一句话吗?感谢董老师,我已经坚持跑步XX个月了。

    我洗大家的方式是什么?

    我自己风雨无阻啊。

    这就如同我媳妇天天建议我去雪球上搞什么基金组合,带着别人买,我满口答应,但是我没去做。

    为什么不去做?

    原因,有二。

    第一、绝大多数追随者,都不是合格的投资者,风调雨顺的日子,他们跟节奏都跟的很好,一旦有大风大浪,都会乱动,最终就会亏,亏了,都是恨你的。

    第二、不是你声音大,你就是权威,在一个领域称王最好的方式,不是你去叽叽喳喳,而是你默默的干,从最初瞧不上到俯首称臣,发现你的时候,你已经是君临天下了。

    所以,什么都不需要说。

    默默干就可以了。

    别呼吁别人跟自己买,没意思,那都是责任。

    证券营业部搞了个VIP群,58人在,大家天天在那讨论技术,应该有不少是职业股民,有天,我看他们聊天挺有意思的,就以一个小白的名义跟大家打了个招呼,顺便分享了一下我的持仓,然后大家开始七嘴八舌的问东问西,你买的逻辑是什么?为什么选这些?

    我回答的答案很标准:我也不懂,只是傻傻的买!

    我表达的意思是,搞什么技术?搞什么短线?没意思,都是赌博而已!

    我什么都不懂,我就超越了你们,未来?

    更是如此!

    我必须要有这个霸气,我才能坚持,我要看的很长远,短线他们可能是赚钱的,但是你若是从18年持仓到现在呢?经历了贸易战、疫情,多次折磨,你不可能有很好的收益,有也是自诩罢了。

    当偶像是个技术活。

    其中,有个很重要的技术就是“闭嘴”,什么都不需要说,你干就行了,你有结果,所有人都盯着。

    怎么才能在健身领域开课呢?

    第一、你先把自己变成精神图腾,例如风雨无阻坚持一件小事,很小很小的就行,例如每天跳绳500次,按照一分钟100次来计算,也就是5分钟。

    第二、坚持展示,你看抖音上那些每天早上跑步打卡的,动辄就是几千赞,校正老师这些年也被我感染了,每天风雨无阻的健身打卡,发抖音上,也快成网红了,当然,她可能无意于这些,她应该坚持了有四五年了,比同龄人至少年龄10岁。

    别盯着一个小县城。

    要盯,就盯全网市场,当全民偶像……

    心理学类的课程,是不是越来越多?

    两类认识吧。

    一类认为越来越多。

    一类认为行业没落。

    一个读者交1万元,代理了一个大V的课程,这个大V就是前段时间给武汉捐款很焦虑的那个,说把自己积蓄都捐没了。

    我还调侃的写过一段,这个时候,你应该表现的是自然、平常心,而不是乱了阵脚,当你输出自己的焦虑时,不觉得把自己的脸打的生疼吗?何况还说自己的积蓄都没了,你家底咋这么薄?三十万二十万就光了?

    读者找我。

    意思是能否帮着推广一下?

    我先对这个读者做了如下的判断,问她是不是?

    单身、低收入、没朋友。

    答案都是YES。

    我说,你这一类人,基本都信佛了,信佛圈子里全是这一类女人,逃避生活的方式是什么?

    就是信点啥,想开,想通。

    有的找到了这类身心灵的课程,有的是找到了佛、上帝。

    无非都是一个原因。

    在现实生活中,没有半点成就感,活的很失败,家家照顾不好,孩子孩子照顾不好,生活的很拮据,没别的办法了。

    这就如同人们为什么总是回忆过去?

    因为,现在过的不如从前。

    日子一天比一天好,傻子才怀旧!

    之所以对前女友念念不忘,是因为现在的这个太差了,你从凤姐换到了杨幂,你还需要念念不忘吗?你念念不忘啥?

    凤姐的狐臭吗?(她真有吗?话不要乱讲哦~)

    我问这位读者:你愿意听我的建议吗?

    她说,我愿意。

    我说,问问能把钱退了不?若是能退,就是最好的结局,若是不能退,就当自己成长了,你一年能赚多少钱?

    她说,三万左右。

    我说,尽量的退,这类课程在咱这里没有市场,大家都忙的要死,没心情去搞这些。

    她问,真的不能推广吗?

    我说,她让你代言她,是她的耻辱,我要是推广她,我觉得自己都想给自己两巴掌,那在我眼里都是不入流的把戏,人哪有那么多忧愁?何以解忧?唯有暴富。

    来时还拿了不少礼物,牛奶啥的。

    我让她捎回去。

    我叮嘱,好好过日子,别想这些乱七八糟的,这些东西没有任何积极意义,都是瞎扯蛋,讲婚姻关系最牛的人叫李中莹,有本书叫《爱上双人舞》,他在山东粉丝特别多,很多粉丝还很高端,这哥们离了五次婚,上次来讲课还带了个小姑娘。

    我跟她说的很透彻了,至于是不是继续干,那是她的事。

    我只是觉得挺可怜的。

    被人当韭菜收割了,还积极的去代言?

    只是她可能会误解我了,认为我拒绝了她,不帮她宣传……

    读高中时,我总是想赚钱。

    看报纸,有组装打火机的生意,收学徒,380元,说是学会了一天能赚50块钱,教学的人在兰陵,过去叫苍山,我自己坐车就去了,我没有380块钱,但是我姐姐有,那时姐姐已经参加工作了,并且答应给我500块钱,前提是我考上大学的时候,但是我能提前要出来。

    何况我有两个姐姐一个妹妹,我妹妹那时也参加工作了,在社会上不正干,但是收入高,我问她要多少她给多少,她对我是绝对的崇拜和顺从,包括今天,我一瞪眼她都吓的发抖。

    之前写过,妹妹不是亲生的,初中读完就出去打工了。

    所以,跟我们三个还不是一个派系的。

    我们三个相处的好,跟妹妹还是有外人的感觉。

    我爹说过一句话,很恰当:总感觉不是自己人!

    到了兰陵汽车站。

    打了个三轮子车去了约定的地点,接待我的是一位胖大姐,40来岁,我说明了来意,她请我吃了顿饭,一个豆腐皮,一个土豆丝,吃的很香,然后给我买了张车票,让我回去,是这么说的:我家孩子跟你差不多大,你好好上学,别信这些广告,你学了也赚不到钱……

    300元是学费,额外还要买一些设备,煤气之类的。

    一看,的确干不了。

    我以为是手工组装呢,那我可以分给同学们帮我干,倘若还需要场地和家伙,那肯定不合适,咱没地方。

    大姐干的是骗人的生意,遇到了我,她没忍心。

    那时,三类广告最火。

    一类是征婚交友的,几乎每本杂志上都有,每一页最下面都是。

    一类是发财致富的,就是组装打火机、摆摊之类的小生意。

    一类是卖武功秘籍。

    这个也有人信?

    非常多,我就买过轻功的。

    30块钱一份。

    有些时候,我劝别人放弃,可能就跟那个大姐劝我放弃是一回事,是起了怜悯心,只是浇灭的是一个人的梦想很残忍。

    我经常写一句话,成年人是教不坏的,其实后面还可以再加一句:成年人也是劝不住的。

    因为,人总是想试试。

    ………………………………

    特别说明:

    A、文章非纪实文学,我不一定是我,你不一定是你,切勿对号入座!

    B、文章为有偿阅读,单篇1元,包年200元,可日付可年付。

    ………………………………

    相关文章

      网友评论

          本文标题:懂懂日记:2020—03—09

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pcgydhtx.html