过了腊八就是年

过了腊八就是年

今天是腊八，昨晚就早早地准备好做腊八粥的各种食材，用高压锅，先闷熟了各种不好煮熟的食材，然后，坐在窗前进入怀念。

我是非常喜欢各种古老的民间习俗和文化的，比如腊八，比如春节比如各种传统节日的各种习俗。这些得益于我的奶奶。

我的奶奶是传统文化熏陶出来的人，她从小就耳濡目染，对传统的文化非常重视 ，并将那些思想又传给了我。

只可惜，我并不是个好学生。小时候的我一直非常向往着冲破传统的观念和习俗，向往自由的生活和思想。

其实，所谓自由和观念从哪里可以冲破啊，那些骨子里传承下来所有东西，是你永远也走不出来的。因为所谓的自由，不是随心所欲，是规范里面的自由。

小时候经常听别的小朋友们撒着欢儿唱：

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。

腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。二十四扫房子。

二十五做豆腐。二十六煮煮肉，

二十七杀年鸡，二十八把面发，

二十九蒸馒头，三十晚上玩一宿，

大年初一扭一扭。

东北腊月，大雪覆盖，我小时候尤其感觉特别冷 ，但是也无法冷却孩子们的热情；小脸小手冻得红红的，冷风飕飕也抵挡不住孩子的热闹。

我小时候身体不好，经常坐在窗前看别的小朋友在外面跑来跑去地玩儿，羡慕着。奶奶总是站在我身后慈爱地抚摸着我的头，说：我在这里，你不要怕孤单。快快地好起来 ，你就跟他们一起玩儿啦！我们一起准备做腊八粥好不好？

奶奶总会早早地准备做腊八粥的食材，忙前忙后地准备着，红小豆、芸豆、莲子、白米、小米、黄米、江米，还有核桃、葡萄干、花生、白糖，有时候还会准备一些蜂蜜。

奶奶把各种谷物都提前洗干净，泡好，还要去磨一些江米面，用江米面提前做一些小糕点。还会揉成一个个的小圆球，等着做腊八粥的时候用。奶奶更会做一些米酒都是用最传统的方式熬制的，我没有学会，道是我的姑姑把这些手艺都传承下来。

腊八节早晨，奶奶会早早地起床，先点上火，在灶上的大铁锅里放好多的水，把红小豆等谷物一样样地放进去，整个厨房氤氲着一层层的烟火气。

到了一定的时间，整个房间都弥满着一股股的热浪和一股股的香气。

灶下面是火红的火苗，哔哔啵啵地像是在预演着新年的和期盼和热闹；锅里咕咚咕咚地腾起的好像是对新一年的希望和热情；整个房间弥满的好像是新一年生活的蒸蒸日上和甜甜蜜蜜。

腊八这一天，奶奶做的腊八粥，会在一些不怎么会做腊八粥的邻居的餐桌上，一家人团团圆圆地围坐在一起品尝奶奶的手艺。我们祖孙两个也会时常请一些不能回家团聚的人们围坐在一起品尝美味。

热气腾腾的粥，加上奶奶精神制作的各种小酱菜，萝卜条、地环、苏子叶、芥菜丝、辣椒干•••还有奶奶制作的酸酸甜甜的米酒，和糯糯的米糕。现在好像都在嘴里泛起一阵阵的悦动。

奶奶总是会给我讲许许多多的与腊八相关的故事，里面有所谓“迷信”的赤小豆打鬼的故事，还有岳家军因为食用人民送来的千家粥而大胜仗的故事，还有关于腊八节的风俗，那时候，我边听得不亦乐乎，让奶奶一遍遍地讲，又掰里面的不可能之处，奶奶总是随便我掰，总是乐呵呵地说：“你以后就会明白了，以后就会明白了。”

舌尖上跳动的那些关于腊八的记忆，即便到了今天我也不曾忘记，还有那些我曾经掰过的不可能全都成为我非常愿意迷信的古老的民俗文化。

最主要的是远在那个世界的奶奶好像在这份思念中，走到我的身后仍然抚摸着我的头，说：“我在这里，你不要怕孤单。”

曾经那样向往自由的我也慢慢地被所有的原始的人文和自然深深迷住，迷而信之。

过了腊八就是年，我正在腊八的夜晚看着窗外哔啵哔啵的鞭炮声，盼着新年的来临呢！