这不今天是元宵节,我与我的妈妈哥哥爸爸一起包饺子。
开始时妈妈负责揉面揉好啦,然后哥哥就负责擀饺子皮。我跟妈妈就包饺子,叫先拿一个饺子皮。然后把菜放在饺子皮里面。对称的对折。然后慢慢的包住这样一个完整的饺子就出现了,我并不好好包饺子,而我抱着太阳包。还有自制的馄饨。
太阳包怎么包啊?太阳包现在一层饺子皮,然后在包子皮的中间放一些菜,然后再拿另一张饺子皮盖住,然后把外边的皮相针一样慢慢的捏捏,你最少捏六个。因为这样长得才像太阳。
那馄饨怎么捏呢?先拿一张圆的饺子皮,然后放在手心上,把菜放在饺子皮的中间,再把两边的饺子皮向中间靠冰龙,然后再把两头的饺子皮向中也向中间靠拢,这样一个完整的馄饨就包好啦!
这就是我最有意思的包饺子。
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