作者: zhaolx | 来源:发表于2018-06-28 20:46 被阅读0次

    最近,看一视频说到,李白斗酒诗百篇。今天就说说酒的事。虽然酒文化自古有之,但古人酿酒技术还没有今天的精细。我想,即使没有今天精准,但味道估计不输今天。

    古人用粮食酿酒,限于提纯技术,因此,酒没有今天清澈。一直被称为浊酒。有诗词为证。

    北宋诗人范仲淹的词,浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。表现了在外出征的将军的边塞之苦。用一杯浊酒排遣自己的思念家乡,想念亲人之苦。在外征战多年,也许明天就会战死疆场而马革裹尸,也许从此与家中年迈父母从此天人永隔。此种慷慨,此种悲怆,都在酒里,都在塞外角声里,羌笛悠悠霜满地。

    杜甫,一代诗人,从他的诗中,总能找到家国情怀。他的著名的登高诗句中,艰难苦恨烦双鬓,潦倒新停浊酒杯。也是浊酒。也许杜甫生活清贫,一介文人,满怀一腔抱负,却与时代的欲望横流无法融入,只能在生活的低层挣扎。但也正是生活的苦难磨砺了杜甫的诗句,让杜甫的诗句朴实无华,却又句句真切。杜甫停下了酒杯,难道能停止对人生的思考吗?

    李白的酒和杜甫不同。李白斗酒十千姿欢谑。李白喝起酒来,就是豪放,放开了喝,一定要尽兴。这恐怕只有性情中人才能表现如此豪放吧。酒对李白来讲,很多时候就是为了畅快而饮,与烦恼无关。当然不是说,李白无烦恼。

    有诗云,李白斗酒诗百篇。李白喝酒之后,思路开阔,文思泉涌,洋洋洒洒,便做诗文百篇。可见,酒在李白这是好东西。

    视频中,配音把斗酒的斗念成了四声。我想,应该不对吧。李白平时喜欢去酒馆喝酒,但会和别人拼酒吗?李白,如此一仙风道骨之人,也许只是喜欢饮酒,因为浊酒度数低,显得酒量大。当然一斗酒也是夸张用法。让李白与人斗酒,他应该不屑于此。

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