我们身体的各部分组织主要由蛋白质构成，摄取足够的蛋白质能使身体产生和维持充足的能量。
当肌肉无法吸收自身修复所需足够的营养时，肌肉将会失去弹性，体态也变得难看。头发易脱落、缺乏弹性、易断裂也是因为缺乏营养。
人们感觉疲劳的原因，一个是因为血糖过低导致，还有个原因是因为缺乏蛋白质，这种情况无法在短时间内得到改善。健康的人直到晚上也感觉轻松，患有低血压的人在早晨就会觉得很疲惫，而通过饮食改善，低血压能在三周内得到恢复。另一个导致疲劳的因素，尤其在女性和儿童中常见，是因为贫血或者血液中缺少红细胞，而红细胞几乎都是由蛋白质转化而成，当然，贫血也有可能是由于缺乏其它营养素引起。
身体所有的能量由酶产生，酶的主要成分是蛋白质，而维生素是形成酶的主要成分之一，因此，蛋白质和维生素对人体非常的重要，疲劳将导致身体无法产生足够的酶。
缺少蛋白质会脱发。 缺少蛋白质指甲会长倒刺。 缺少蛋白质皮肤会干燥。 缺少蛋白质肌肉会松弛。 缺少蛋白质记忆力也会...
蛋白质为什么能增强免疫力？ 吃多了蛋白质会不会拉肚子上火？ 吃蛋白质会不会胖？ 蛋白质（上） 我开篇讲的是蛋白质的...
蛋白质的作用 我们吃进来的蛋白质不是我们人的蛋白质, 是食物中蛋白质, 是植物的、 动物的蛋白质,吃到我们的机体以...
第一讲 蛋白质通论1 一、蛋白质的江湖地位 1. 蛋白质是生命的核心物质，没有蛋白质就没有生命。 2. 蛋白质也是...
对于分析蛋白质个体和蛋白质复合物，鉴定蛋白质与蛋白质、核酸之间的相互作用，蛋白质的纯化是这些研究的基石。由于纯化天...
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蛋白质是人体必需的营养素，生命的产生、存在和消亡都与蛋白质有关，蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命，蛋白质在...
蛋白质通论2 体内蛋白质每天降解1-2%，大约70-80%重新合成蛋白质。不同蛋白质降解速度...
蛋白质质谱分析技术可应用于蛋白质鉴定、蛋白质从头测序、蛋白质定量分析、蛋白质结构鉴定、蛋白基因组学等多个应有领域。...
蛋白质的基本性质 蛋白质理化性质是蛋白质研究的基础，我们先来看看蛋白质的基本性质有哪些。蛋白质的基本性质： 相对分...
本文标题：蛋白质
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