端午裹粽子小记
青葱岁月一起走过26年内蒙老家的姐妹们，终于排出万能冲破层层阻力聚到了江南，正值我国传统节日端午节，理所当然的安排第一个节目就是裹粽子，话说这些姐妹各个都是家里家外一把手，上得了厅堂，下得了厨房，安照我的计划，五个人一起裹粽子，半个小时应该结束。
而后兴致勃勃地在院子里摆好了各种物料，雪白的浸泡了一夜的糯米，精挑细选的颗粒饱满鲜红的山东大枣，当然少不了具有嘉兴特色的肉粽子，新鲜的五花肉已经用各种调料妥妥的腌好备用了，厨房里马子正如火如荼地刷着粽叶，大家兴高采烈地各自忙乎着，物料终于备齐了，开始裹粽子啦！
2019-06-10
她们这些在我心目中家里家外一把手的女神们手里拿着粽叶各自比划着，老幺最麻利，率先裹好了一个三角的扁扁的小小的粽子扔到了盆里，当我的眼睛看到三角粽的那一刻起，就好像我看到了一个三条腿的蛤蟆一样，目瞪口呆各种情绪纠缠在一起，然后我弱弱的说：“粽子是四个角的”，而后，我的这些女神们异口同声地说：“粽子都是三个角的，哪里有四个角。”我的个娘亲啊，心里叫苦不迭，南北差异真有那么大吗，不对呀，我也是内蒙的呀，不行，得给她们好好捋捋。我拿起粽叶裹了一个粽子，手把手地给她们数了一下粽子到底几个角，没错就是四个角，那么问题来了，她们都不会包，急得我出了一头汗，现场传授即刻开始，最指望不上的红梅上手最快，成了顶梁柱，老幺负责把大家裹好的粽子的边边角角修剪整齐，最精神可嘉的就属我们的团团了，经历了一次次的失败，在失败是成功之母的信念下，终于裹出了一个四个角的粽子，可喜可贺！历经一个多小时，粽子包完了，大家都松了一口气，灶台上也传来浓浓的煮粽子的粽香味。
热气腾腾的粽子上桌了，大家迫不及待的剥开粽子，一股粽叶糯米的香味扑鼻而来，咬一口，柔软细腻的糯米和红枣的清甜充满了身心，那个香那个甜那个满足感无与伦比，我的女神们都竖起大拇指连口夸赞，都说明年还要再来一次裹粽子。
2019-06-10
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