美文网首页
不服老不行

不服老不行

作者: 静等完美 | 来源:发表于2025-02-01 13:41 被阅读0次

过年了,是亲朋好友相聚的好日子。七天的长假足可以任意买醉,放松放松那紧绷的神经。

过年总是要请请客人的。看到别人家热闹非凡的场景,我也像上瘾了的赌徒,不露两手誓不罢休。我这方亲人都在外地,只有老婆他家的亲人都在一地。在我上瘾的时候也只能拿她家的人来过瘾了!

不是很情愿,也不是很想做。但想想过回年,热闹一下增加的人气总是好事,所以每年春节期间我都会选择一个日子,把他们请过来,让自己辛苦一天。

昨天都没有什么事情,定好下午三点半开饭。我早上就提前把食材拿了出来,想了很长时间,需要做几道菜,做什么菜。其实做菜是件很伤脑筋的事,现在的人都嘴刁,做多了,吃不了。做少了,不够吃。做的太普通了,又怕被后嚼舌根。做的太好了,又太累。想了想,做八个菜吧,数字吉祥,寓意良好,又不多不少。蒸猪肘子、酱牛肉、油焖大虾、红烧带鱼、干豆角炖非洲雁、锅包肉、黄瓜拉皮拌菜、西芹炒腊肉,看看菜谱,觉得很满意。虽然有几个菜麻烦一点,但为了客人吃好喝好也值得。吃炒土豆丝和蘸酱菜的话上你家干什么对吧。

上午出去锻炼锻炼身体,中午短暂的睡了一会儿,不到下午一点就开始忙活了起来。首先把那个非洲雁进行肢解,十来斤的家伙全身都是肥油,它的一生看来也是在贼吃贼喝中度过的,最后落了个如此下场。这么肥的身子,只能炖干菜,干菜需要油的滋润才好吃,所以选择了秋天晾干的豇豆角。洗下锅后又赶紧加工其他食材。猪里脊切片,带鱼切段,裹上水淀粉。花椒大料水,油盐酱醋调制滋料。一切准备好后,热油炸至半成品备用,等忙活完了都快三点了。想其他的那几个菜肉都是提前烀熟的,就不需要我去处理了。

躺着休息一会儿,等待客人的到来。躺在床上觉得很疲乏,终究是岁月不饶人,不服老不行!客人的到来,让我不得不爬了起来。大勺叮当乱想之后,美食摆满了一桌。大人孩子吃的开心,齐夸美味佳肴,看着最后所剩无几的菜肴,就是对我厨艺的评定。

客人离开,我躺着沙发上,不知不觉就睡着了。醒来的时候,已经是晚上九点,迷迷糊糊爬起来,脱了衣服,躺在床上接着睡,直至天明。你们说我是不是老了?

相关文章

  • 不服老不行

    曾经年少时 何来感冒之说 就算有不痒 睡一觉就好 而今老了 时令不对就感冒 感冒后还严重到进医院 不到十天半个月是...

  • 不服老不行

    昨晚几个高中同学小聚,说到当前的工作和今后的打算,不胜唏嘘。我们都是70初的人,接近奔5,感觉大家都已经没有了什么...

  • 不服老不行

    前两天午睡时,一直在看手机,然后就感觉嗓子有点不舒服。 坐起来喝了点水,才感觉舒服一点。 今天吃过晚饭,开始感觉嗓...

  • 不服老不行

    一满60岁,特别觉得容易累。今天在学校上课,下午加班排节目,也没有做什么特别剧烈的活动,头发身上全都汗湿透了,回来...

  • 不服老不行

    年纪大了,不服老不行。 公园遛娃两小时,还没等回家,自己已经是在拖着步子行走了,俩娃还是精力满满,没有玩够的状态。...

  • 不服老不行

    其实我是75年出生,算下来也47岁。本来岁数不大,但是各方面也是老态龙钟了,不服老不行啊。 首先,我的腰有伤,不敢...

  • 不服老不行

    终于结束了为期两周的备课录课工作。 虽然准备得还算充足,但真正录起来,才发觉自己已经不再是当年那个一...

  • 不服老不行

    最近换了工作,每天忙得抬不起头,颈椎靠每晚一帖膏药缓解。好容易盼到周末,在去按摩店的路上,偶遇一个朋友带着快满两周...

  • 不服老不行

    每次说自己老了,长辈都得训一顿,但是事实证明,确实如此…… 尤其进入不惑之年以后,感觉肤色体力都大不如前,曾经通宵...

  • 不服老不行

    齐帆齐微课 前天去市政府报到,由于头天晚上去餐厅打扫卫生,回来洗漱之后已过零点,一觉睡到四点半之后,竟然再也睡不着...

网友评论

      本文标题:不服老不行

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pifpujtx.html