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我在成都创业做民宿的故事(2)定位篇

我在成都创业做民宿的故事(2)定位篇

作者: 成都三味民宿 | 来源:发表于2019-08-23 01:24 被阅读0次

       这一节,我主要想讲一下做民宿产品的定位。任何买卖都是以商品为交易,从我们民宿卖家来看,商品就是产品。民宿是服务行业,不同于工业产品由工厂加工,民宿产品是由我们直接生产,所以在做民宿之前,我们一定要清楚自己打造的是什么民宿产品。

       我们必须清楚我们产品的定位,定位于什么样的价格,客户,特色,还有盈利。这点我是在大学的某个暑假,看特劳特的《定位》看到的,并在大学时候玩《梦幻西游》装备倒卖得以实践出来的。玩过网易《梦幻西游》的人都知道,这个游戏里面的装备和召唤兽多如牛毛,光门派都有12个,角色也是12个,卡59、69、89、109、129等级的玩家都能分成5类,所以游戏里面的市场是非常繁杂的。而我就把市场定位在了等级:69,角色:男性,门派:大唐官府,,价格:100-1000元不等,拥有这4个标签的玩家。原因:①卡69级的玩家非常多;②大唐官府是玩的人最多的门派;③男性大唐官府的武器,尤其是刀剑,价格是最高的;④价格100-1000元的装备,收益、成本、回报周期,是最佳组合。

       民宿的定位也是一样的道理。1.我们想打造的民宿,售价应该在多少?100?200?400?或者是800?2.我们民宿针对的客户群里是谁?按出游目的划分,是家庭客户,情侣客户,还是朋友出行客户?按照年龄层划分,年轻客户,中年客户,还是老年客户?按照价格来区分,是低端客户,中端客户,还是高端客户?3.我们的产品主打的特色是什么?以及如何靠特色获取更多的客户。4.我们做的产品,未来预期盈利如何?回本周期是多长?

       平心而论,2017年的我对民宿的分类知之甚少,只知道按照价格区分,高端,一晚卖700-800的,中端,一晚上卖300-400的,低端,一晚上卖100-200的;按照户型区分,一居室,两居室,三居及以上;按市场区分,旅游客户,校园客户,医院客户,交通枢纽客户。那时候我手上所有的资源有:7万元现金,我这个人,还有民宿平台8个月的工作经验。最终,我选择了紧凑型小套二,靠近旅游区,中端,精装房的产品定位。原因如下:①紧凑型小套二房租便宜,紧凑型的原因在于租金便宜,成本更低,民宿成品的价格更低,更加有价格优势;套二能够住下4人,房间的溢价空间(尤其是旺季,更加有保证),一个套一和小套二的月租金成本价,一个月也就相差四五百块,但是旺季一晚上成品差价就会有100-200块;②之所以做旅游客户,是因为我不想做校园客户、医院客户、交通枢纽客户,纯属个人喜好,拍脑袋决定;③做中端价格房的原因在于,低端价格的客户不好伺候,钱又赚的少,我在平台工作的时候,听其他民宿房东讲得很多。高端的客户,尽管盈利很好,但是前期投入的成本太高。举个例子,一个高端民宿房,月租金在8000-9000,还要加上1-2万的装修费;另外一边,一个中端民宿房月租金在3000左右,加上3000-7000的装修费;一套高端民宿房的成本可以抵得上3套中端民宿房的投入,但是要论盈利,3套中端民宿房并不差,反而回本周期会更快。④为什么租精装房,因为精装房的装修成本更低!回本更快!!我曾今租过一套精装房,只买了床品和挂画,以及其他一些小摆件,工期也就淘宝快递的两三天时间,布置好后直接就开卖,半个月就把2000多的装修费给赚回来了。

      说说我们三味民宿的特色,那就是服务。1.刚刚开始做民宿的时候,我自己当管家,每一拨房客朋友我都会亲自接待,哪怕是凌晨三四点到,我都会接待。到了今天,我们请了专门的管家,也能做到9:00-21:00期间,每一波客户都亲自接待。接待是指会跟房客朋友见面,把房客朋友从小区楼下带到房间并做完整的房间介绍,以及录入房客的身份证信息。原因在于,民宿作为非标住宿,地方很不好找,尤其是大晚上,所以如果有人能够接待的话,房客入住会更加省心。另外接待房客入住也可以增加和房客的互动与沟通,能够让房客感受到民宿主的热情服务,而不是一个冷冰冰的密码自主入住。2.我们每个门店都有办公室,管家可以随叫随到,方便处理各种应急情况,以及客户对房间不满意时,能够以最快速度解决房客的疑惑,以及服务补救。这点看起来简单,不就和酒店一样嘛,但是在民宿这行来说,能做到这一点,算是比较超前的了,至少在2017年来说,算是超前的了。而且有了办公室,还能解决客户行李寄存的问题,算是一举多得。

      我做民宿跟情怀无关,只是为了赚钱而已,这段我们就说说盈利。我租的房都是紧凑型小套二,租金便宜,加上又都是精装房,所以装修成本很低,因为要买的软装物品很少,而且基本上没有工期。新手都会以为装修成本只是花了多少钱而已,但实际上,工期必须算在里面!民宿这一行来说,时间成本是非常昂贵的。2017年的时候,一套房子的租金在3000左右,算上水电物业保洁费,一个月的成本估摸在4000,旺季一套房的流水是9000-1万,那么一套房的利润就在5-6K。说老实话,2017年还真的是民宿行业非常景气的一年,遇到旺季的时候,一两个月就能把装修本钱回过来,算是回本很快的行业了。

       写到这里,我们民宿的产品定位就出来了:1.中端300-400的价格;2.针对于旅游客户;3.接待客户、管家服务,把服务做到全面;4.以精装房为切入点,快速回本。

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