海参性温，中医常用其治疗肾虚等症。中医对海参的补益功能特别推崇，将其同大补元气的人参并列，称“其性温补、足敌人参”。
海参是典型的高蛋白质低脂肪食物，几乎不含胆固醇。据称，海参含有50多种对人体生理活动有益的成分，有海参粘多糖、硫酸软骨素、海参皂甙等，这些活性物质有提高机体免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种保健功能。常有人将其可用作神经衰弱、贫血、肝炎、高血脂症、肿瘤、心脑血管疾病等病症的辅助治疗。体弱和无病者常吃，则能强身健体。
► 整理几个有关海参治病的小偏方，供参考！
1、治肝炎、肝功能不全、肝硬化：
水发海参100克，加水煮烂，加蜂蜜50克、白糖50克，珍珠粉30克搅匀后备用，日服3次，每次一匙。
2、 治痔疮出血：
干海参L0克，烧脆研末，阿胶5克，对半杯水，炖至
溶化，与海参末一起，空腹米汤送服，每日2—3次。此方也适用于月经不调。
3、糖尿病食疗方：
①水发海参3个，鸡蛋1个，猪胰1个同煮服，每天1次，连服3天。
②水发海参3个，鸡蛋3个，猪胰1条，地肤子6克，向日葵杆芯6节共水煎。食海参、鸡蛋、猪胰、喝汤。
4、治脑血栓：
海参4个，猪蹄2个。先将海参水发，把猪蹄去毛，洗净，然后入锅煮熟，食之。
5、治病后体虚、产后体弱：
水发海参、猪肉各适量，切片煮烂调味食之，连服半月。
6、治气血不足：
水发海参100克，水发冬菇20克，笋片20克，熟火腿末10克，味精、盐、料酒、葱、姜、湿淀粉、胡椒粉少许，鸡汤适量。
7、治高血压：
海参50克，冰糖适量。将海参泡开，洗净，与冰糖一同放入锅内，加适量水炖烂即成。早晨空腹食用，每日一次。
8、治冠心病：
水发海参250克，糯米100克，冰糖200克。先把海参切成丁块，然后把糯米、海参放入锅内，加水煮熟，放冰糖混匀即成。 (血管硬化者也适用)
9、治月经不调：
海参10克，阿胶6克，米汤适量。先把海参焙干研成细末，再把阿胶用半杯水冲化，炖至熔化，加入海参末调匀，空腹时以米汤冲服每日2—3次。
10、治腰痛方：
水发海参50克，枸杞子、当归适量，羊肾1对。共炖烂食用，每日2次服完，连续食用7—10次。
11、阳痿：
海参20克，羊(狗)肉100克，盐、姜少许。将海参水发后切片，羊肉切片，共煮汤，加姜、盐调味，食之。
12、燥咳：
海参、麦冬、银耳、荸荠各60克，蜂蜜适量。先将麦冬、荸荠水煎后去渣留汁，再将海参、银耳切碎放入药汁浓煎溶化，加蜜收膏。每服15—20克，每日开水冲服3次。
13、小儿麻疹：
海参肠中含有一种硫酸多糖，特别是含钒量相当高，炖吃海参肠，治小儿麻疹疗效很好。
海参对五脏六腑全面滋补尤其是对肾脏、胃、肝等器官，这些也刚好是受酒精伤害最多的部位，加之海参强大的修复再生功能能及时修复受损的肝脏细胞，达到保肝护胃的效果预防和减少酒精对人体的伤害，修复长期受损的肝脏最终恢复正常肝脏功能，达到良性循环。
阅读原文：http://tianwusifang.lofter.com/post/1e4b317c_d555376
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