今日小记

作者: 圈圈的小圈 | 来源:发表于2022-11-08 00:25 被阅读0次

今天是拼夕夕上买的菜,方便又便宜,做个秋季养生汤,板栗莲子鸡汤,栗子太难剥了,用水煮过和生剥都试过,索性就只剥了壳不剥皮,反正也是自己吃。第一次知道原来菠菜需要焯水的,因为菠菜里面有草酸,草酸会影响钙的吸收,通过焯水可以去除草酸,而且还没有那么苦涩,怪不得我之前炒的苦苦的。

晚上吃太多了,十点半又吃了高粱和饺子,现在撑得睡不着,怎么躺都不得劲,晚上睡不着白天又起不来,明天开始晚上不能吃太多了,对胃消化不好。

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