一直想写点关于吃的文章。
一来因为我小时吃东西很挑剔,味觉、视觉、嗅觉敏感,吃东西先过视觉关嗅觉关,看不上的不吃(不新鲜、太油腻、火侯太过或不够……);闻起来太油、太腥的不吃、味道有异的不吃;即使是能吃的,第二天再上桌就不再想吃。
从小我妈为了让我多吃口饭菜,那是费了不少心,威逼利诱过,冒火大骂过。后来她放弃了,丢给我一句话:不吃拉到,要吃啥子自己做!
从此,因为挑剔的口味,让我走上了自力更生的道路,随着年龄的增长,从蛋炒饭到回锅肉,从各式小炒到各式干锅,日渐拿手;从菜场到一桌饭菜,不需爸妈帮忙;外面吃过的好吃的,回家就能复制下来。
这不是能干,也不是天赋,这是生存的必须,因为没有办法,自己不做点好吃的要饿肚子!
不过这也大大锻炼了自己的生活能力。
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