亲爱的读者:
你可能在关注这个问题。因为你曾经听说一些大学生企业家利用网络赚到了上千万的钱,变得很富有。我写这篇文章是为了戳破你的幻想泡沫,而给你提供一个更好的途径。我曾经见到过继承百万遗产,或者因为愚蠢而天真的意图,省吃俭用十几二十年,成为百万富翁的人们。相比他们,你可以有一个更好的方式,那就是成为一个专业的“运动员”而不是一个网络的百万富翁企业家,或者是那些有着美好梦想却不切实际的盲目创业者。
实际上,我在地球上可能是最有竞争力的行业上成功了。根据全国餐饮协会数据,提供全方位服务的餐厅在2010年的平均净利润率为1.8%。想一想吧,不到2%。一个只有2%的净利润和60%的失败率的行业可以支撑起这样一句话:“如果你不倒闭,你就成功。”如果你没有在赔钱,你就领先了!
我用了5个月时间,和其他人建立同等规模餐厅所要花费的三分之一的钱,建立了我的第一个有着300个座位的餐厅。并且整个过程中,我为超过100个人提供了工作岗位。这些都是我在25岁之前完成的。
一些建议:
专业服务。一个建筑师花费总预算的10%——也就是说一个大约100万美元的工程,请建筑师需要10万美元。我付不起这么多钱。于是,我借鉴一个我羡慕的成功的餐厅,自己设计图纸。别人都笑话我。但我学习去做得更好,去探究哪些部分是相关的,一次又一次地更改计划,直到一切都看起来非常完美。一个专业的设计师被我设计的细节感动到了,他帮做了一些小的改动,并为我的工程划上了一个句号。这个过程总共花费2500美元,省下了97500美元。同样的,对于内部装修、大体的建造,律师和其他的部分,我也是这样做的。也就是,全都自己做。
建筑。设计瓷砖需要花费10美元每英尺——对于一个有着300个座位的餐厅来说,设计所有的地面和墙壁瓷砖,需要80000美元啊!再加上灯饰,座椅,16英尺高的雕像等,装修部分你需要30万美元。还要有20万美元花在钢制品,石膏板和混凝土上。这还没包括雇佣劳力和建筑设备,这些需要50万美元……当然,我付不起这么多钱。于是,我用了10万美元去香港——我亲自找到了供货商,找到一个家庭制造坊,帮我制造传统的钢铁和玻璃纤维制的雕像(花费不到10万美元),然后把雕像用四个集装箱从中国直接运了过来。
记住,利润 = 收入 - 成本。收入越多,成本越少,利润越多。
当然的,有人说,继续做吧,雇用专业人员帮你。但是,这个念头会让你用三倍的时间去赚回本钱。那些连锁饭店,例如Applebee’s,开业共花费了240万美元。其中很大的部分都用在了雇佣“专家”。我可以用80万美元建立起相同的餐厅。
我也尽力用相同的方法去运营我的餐厅。例如,雇佣非常有经验的厨师需要支付他们20美元的时薪。我付不起那么多钱。因此我自己掌握厨师技能,并训练其他人。就这样,我省去了一半的劳务支出。任何事情都是可以学习的。(顺便说一下,我是做餐饮行业的,我坚信节省支出不能节省在食品的质量上,即使我的很多同行,甚至90%的供应商都使用处理过的冷冻原料。我每周五次直接去市场上购买新鲜的鱼、肉、和原料。即使我使用的金枪鱼每磅价格高达12.95美元。)。
成为一个成功的企业家需要你从早晨醒来就开始去学习,去与其他人竞争。很长时间后,我甚至可以熬夜到凌晨4点去学习新技能。甚至我有两个星期都不会换衣服,因为我觉得太浪费时间。你想过这样的生活吗?先暂时忘掉女朋友吧,未来会有的。
如果你想成为一个成功的企业家,让我来问你一个简单的问题吧——不要逃避自己,你能竞争地过一个像我一样的竞争对手吗?我有所有与建筑、设计、承包、厨师、会计、律师和管理相关的技能。我是这个行业的佼佼者,但是仍然有许多企业家能力比我还强,比我更专注(如果你认为我是一个超常的多功能的亚洲老虎机器人的话,我告诉你,我还是一个飞行员,一个专业的摇摆舞舞者)。
如果你有一个非常有竞争力的优势,那我建议你不要去尝试多样性,而是去让那个优势去发展到最强。无论你做什么,都要做到比别人还好(如果你是这样的话,我为你鼓掌,你可以把你的生意策划书寄给我,我可以为你的冒险投资)。
否则,我就建议在某天某个无知的人鼓励你走向灾难之路之前,利用实践是真理的原则:在专业的领域做到最好,为一个充满活力的领导工作,向社会传播正能量,保持明智的头脑,通过股票、债券、房地产等领域多样化你的投资。最专业的人能在30岁之前省下10万美元,并且每年都能多赚1万元。如果能够明智地投资并以10%的收益率来计算,每七年你的储蓄就会翻一倍。如果你认为这个说法不够让你兴奋的话,换个说法,在你65岁的时候,你就会有600万美元!(重要的事情说三遍,600万!600万!)
●译自Quora
翻译:Emma
编辑:喜碧姐姐
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