白果树浑身都是宝，尤其白果叶对促进血液循环，预防心脑血管疾病，抗氧化提高记忆力等有显著疗效。历史上神医华佗就曾用涡北镇那棵千年白果树叶治愈了曹操的头痛顽疾。
华佗（约公元145年－公元208年），名旉，字元化，与曹操同为汉末沛国谯（今安徽亳州市）人，东汉末医学家，与董奉、张仲景并称为“建安三神医”。
华佗虽与曹操同乡，起初二人并无交集。直到有次曹操得了一种头风病，头痛难忍治疗无果时才想起了自己这个神医老乡，急寻召见。
华佗应召前来诊视后，一番针灸片刻便脑清目明，疼痛立止。曹操十分高兴，但华佗却如实相告：“您的病乃脑部痼疾，近期难于根除，须长期攻治，逐步缓解，以求延长寿命。”
曹操很是郁闷，华佗见此微笑说，丞相莫急，我有一良方，乃采自家乡苦县(今鹿邑，时属谯郡，彼此相距60里)谷水之畔（今惠济河）的千年白果树叶，经亲手采摘清洗、晾干杀青、搓揉炒制而成，平时泡茶冲饮，日积月累，定能化此头疾。
曹操闻之心微宽，不仅留华佗于府中为已治疗，还允许他为百姓治病。过了一年，华佗因离家太久想回去，于是说：”收到一封家书，暂时回去一趟。“
到家之后，回报说妻子病重，多次请求延长假期而不返。之后曹操三番五次写信让华佗回来，又下诏令郡县征发遣送，华佗自持有才能，厌恶为人役使以求食，仍然不上路。
曹操很生气，便派人去查看；如果他妻子真的病了，便赐小豆四千升，放宽假期期限；如果欺骗，就逮捕押送。结果华佗撒谎，于是用传车把华佗递解交付许昌监狱，经审讯验实，华佗供认服罪（汉律：1.欺君之罪；2.不从征罪）。
荀彧向曹操求情说：“华佗的医术确实高明，关系着人的生命，应该包涵宽容他。”曹操说：“不用担忧，天下就没有这种无能鼠辈吗？”终于把华佗在狱中拷问致死。
华佗临死前，拿出一卷医书给狱吏，说：“这本书叫《青囊经》，是我行医一生之精华，可以用来救活人。”狱吏害怕触犯刑法不敢接受，华佗只好忍痛，讨取火来把书烧掉了。
华佗虽然死了，但他留下的白果叶茶曹操却坚持喝了下去，三年后头痛竟然不治自愈。曹操为此愧悔不已，派人回乡不但赐以财帛厚赏华佗家人，而且顺道拜谢了那棵千年白果树。
延康元年（220年），曹操之子曹丕代汉称帝，为魏文帝，都洛阳。曹丕称帝不久，便乘舟经谷水回乡省亲，距谯三十里处，远望河边那棵参天大树，不禁想起华佗献神树树叶医治父疾之事，为报答神树以显孝心，遂弃舟登岸感恩拜谢，并当场下旨由朝廷拨付专款由郡县官员负责扩建黄帝庙。
此扩建后的黄帝庙占地数百亩，呈三进三出格局，兼由东西廊房、钟楼、鼓楼，山门等组成。正殿中立人祖轩辕黄帝，西为道祖老子，东为南华真人，两厢站班分别是风伯雨师、雷公电母。
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