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那些年,我们追过的《小丸子美食特辑》

那些年,我们追过的《小丸子美食特辑》

作者: 下一单 | 来源:发表于2018-08-29 16:43 被阅读0次

昨晚,在朋友圈看到了一个哀伤的消息:据集英社《RIBON》编辑部透露,《樱桃小丸子》的原作者樱桃子,在本月15日因乳腺癌去世,终年53岁。

这可是我们这一代人童年记忆里,都不可或缺的存在。哪怕逐渐长成,再回头来看看,也总能在动画片里看到人生中的小领悟。

每一集中,最喜欢看的就是一家人其乐融融地坐在餐桌前,聊聊今天的遭遇,吃吃麻麻准备的好吃的。

这些年我眼馋过的小丸子美食,有你曾经的回忆吗?

煎 饺

这是唯一一集,我觉得丸子的眼睛还是很大的,看着这望的眼神,这份煎饺一定很香。前几天,我们大P哥也安利了一份杭城煎饺打卡指南,长大了,再也不用只望着动画片解馋。

地址:建国中路130号(14点以后不营业)

鳗 鱼

小丸子和爷爷在巴川抓了一天的鳗鱼,一无所获,结果回到家发现吝啬的妈妈居然买了鳗鱼,一家人都期待的美味时刻。

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在杭州,中心屋的鳗鱼饭是无数老饕的心头好,现杀去骨,经过30分钟烤制,2遍上色,这份鳗鱼饭才能出炉,想吃还得耐得住性子等。

中心屋日本料理

地址:浣纱路108号

昇鰻魚家

延安路609号国大城市广场L906

这家关西流派鳗鱼饭专营店——“いば昇”刚开来杭州时,就引来各路吃货纷纷尝鲜,有鳗鱼三吃、名古屋鳗鱼饭、鳗鱼鸡蛋卷等各种吃法。不同于印象里整块肥美的鳗鱼饭,这里关西流派的鳗鱼饭相对比较清爽、脆,会切开成一块块。

蛋包饭

美味的蛋包饭配上章鱼小香肠,呦呦呦,丸子的嘴都咧到耳朵上喽。

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鲨鱼咬土司(万象店)

地址:万象城购物中心负一层

鲨鱼咬吐司的蛋包饭蛋皮正好是我爱的嫩度,表面还带着将将凝固的蛋液,用刀轻轻划过,就干脆利落的分成两片。配菜里的烤蘑菇蘸着酱汁,咬下去汁水十足。

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三丼屋

地址:上城区平海路53号友好饭店西侧板桥路

三丼屋的丼,带来的是北海道风味的汤咖喱,2016年开业时,天天门口都排着长长的吃货队伍等着吃。73岁的古志弘料理长,有42年的工作经验,他不做花哨的菜式,只做简简单单营养丰富的汤咖喱牛肉饭蛋包饭。

意大利面

丸子和姐姐想要做意大利面给家人吃,没想到过了火候,不过经过万能麻麻的拯救,味道还是不错的啊。

青蜂中财店

地址:中财大厦1楼(星光大道)

青蜂的培根海鲜天使细面,选用意大利面中最细的一款,因为形同天使少女的头发细丝,所以又称之为天使细面。培根、澳带、虾仁、青口等十几种食材和少许番茄带来浓郁的口感,使得这碗天使细面风味俱佳。

焦糖布丁

布丁仿佛贯穿了整部动画片,家里来客人,学校的午餐,去别人家做客,丸子最期待的就是吃布丁!

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可莎蜜兒母公司旗下的CM lab主打日式甜品,法式焦糖布丁以小王子命名,仅用鸡蛋黄、牛奶、蛋奶油和天然的香草荚制作而成。

CM lab

地址:湖墅南路7号(JW万豪酒店对面)

甜点师会现场用赤砂糖烧制焦糖,拿到后等上一分钟,待焦糖冷却坚硬,一勺到底,温热的焦糖块,冰凉的鸡蛋香草布丁,完美地在唇齿交融。

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