她气的有些颤抖,只感觉头一阵眩晕,小腹有些阵痛。她强忍住不适,用颤抖的声音再次厉声道:"别老跟我唧唧歪歪!你要走现在就可以走,我这个店不是非你不可。"说完就走出了厨房……
她摸着微痛的小腹坐在吧台,用颤抖的手轻拍了几下额头。
平复下来之后,她深呼了一口气,心里无奈地对自己说:"你呀,只要一激动,就会方寸大乱。说话颤抖,大脑短路。什么时候你才能理直气壮、好好说话?以理服人?"
她回想起刚才发生的事情,觉得自己经验不足,解决问题的方式太嫩了。
中午客人不是很多,当时她正坐在前台看书。突然厨房传来面案W大喊大叫的声音,隐约听到洗碗阿姨正在和他争执着什么。
她站起来往厨房方向走,迎面撞上刚从厨房出来的X,她问X厨房为何这么吵闹?
X无奈说道:"面案X命令洗碗阿姨弄白菜馅儿,洗碗阿姨说她不会弄,弄不好怕被骂。面案X就急眼了,骂洗碗阿姨道:'你啥他妈都让我干,你他妈干啥的'……"。
最后一句话让她火冒三丈,一天50份饺子都包不上的X,自己的本职工作不用心做,每天就喜欢命令老实本分的洗碗阿姨,为他做这个做那个,今天还变本加厉说这话,可真把自己当回事儿了!
她走进厨房,问正在骂骂咧咧的面案W:"发生什么事儿了?你骂阿姨干啥呢?……"
W沉着一张老脸,一声不吭。她转脸问阿姨,阿姨说:"W让我弄白菜馅儿,我是洗碗的,我说我不会弄,如果弄不好到时会骂我的,然后他就急眼了。"
她厉声道:"W师傅,我花钱请你来不是耍脾气的,是耍手艺的。阿姨是洗碗的,领的是洗碗的工资。她不懂面案的操作情有可原,她有权利不帮你。请你做好自己的本职工作,别老在厨房大喊大叫。"
面案W不服,开始顶嘴,她说一句,他顶十句,责备她老抓他的小辫子,责备店里所有的人都和他过不去,火越烧越旺。然后就有了开头的那一幕。
W上班至今将近两个月,期间因其工作失误,态度恶劣,提醒过他N遍。他自视甚高,屡教不改。
她曾心平气和地与W沟通过几次,结果W多次粗暴地打断她的话,他自己一吐为快后就拂袖而去,丝毫不顾及他人的感受。
她深刻意识到,自己管理员工的能力有限,需要好好学习并实践。
而今W的变本加厉,虽让她很生气,却也让她在挫败中成长并明白:你的善良,要带点锋芒。是时候出手,摘掉这颗"毒瘤"了。
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