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「一往情深」不由地想起了小时候在外婆家喝的南瓜粥

「一往情深」不由地想起了小时候在外婆家喝的南瓜粥

作者: 昌言微文集 | 来源:发表于2019-08-15 08:16 被阅读0次

秋天又来了,地里的庄稼渐渐成熟,南瓜也开始由黑青慢慢变成了金黄。看到黄里透着略红的南瓜,让我不由地想起了小时候在外婆家喝的南瓜粥。

外婆家在太阳升起的方向,我家在外婆家的正西方,约八十多里的路程。每当母亲站在田间向着东方凝望时,父亲就知道那是母亲又想外婆了。这时父亲会关心的问:“又想娘了?”。这一问不当紧,母亲眼里的泪“簌簌”掉了下来。

那时候交通不方便,去外婆家不通汽车,更没有火车,就连自行车在农村还是个传说中的稀罕物。所以母亲想回娘家时,只能徒步走这八十多里的路程,所以一年难得能回去一趟。后来有了我,母亲就更难得能回去看看。所以母亲常常惦记家里上了年纪的父母。


秋后农闲时,父亲会用手拉车拉着我们母子俩去外婆家住上一阵子。

好久不见闺女的外婆,看见我们到了,赶紧上前来拉住母亲的手,哭了又笑,笑了又哭:“闺女啊——娘可想死你了!”。话没说完外婆的泪又流了下来。母亲听了也哇哇大哭。

在一旁的外公用责备的口气说:“你看看你,孩子大老远来看你,老是把孩子给弄哭”。

母亲听见,突然破涕为笑。

常言道,闺女是娘的心头肉。这时外婆会说:“菊啊——你想吃啥?娘给你做去”。(母亲的乳名)母亲笑着说:“我想吃您做的南瓜粥”。

外婆扎上围裙,搬来两个黄里透着红,红里透着黄,一看就知道,是两个早已熟透了的南瓜。外婆用菜刀把老皮削去,露出里面杏红的瓜肉来。去掉瓤,切成块,放在大锅里,加上适量的水。上面腾上馒头,大火烧开,再用小火慢炖。

不一会儿,热蒸汽慢慢升腾,一股浓浓的南瓜香,顿时飘满了整个院子。


大约个把小时,外婆掀开锅盖,用勺子将熟透的南瓜揉烂,再略炖一小会儿,就可以出锅了。

我捧起散发着南瓜香的大腕,赶紧往嘴里喝,在一旁的母亲赶紧说:“慢点,慢点,小心烫着”。在一旁的小表弟,看见我喝粥的馋相,乐的“咯咯”笑。只见碗里黏糊糊、黄澄澄的南瓜粥,早已被我喝去了一大半。

外婆做的南瓜粥,好像是加了白糖,又似蜂蜜一样甜。看着一碗碗,黄澄澄、黏糊糊,还带着浓浓南瓜香的粥,就有想喝的冲动,如果真要是喝上一口,一下子就会甜到心窝子里去。难怪母亲常常说外婆做的南瓜粥好喝。

几年后,外婆离开了我们,母亲一下子好像老了许多。我再不敢同母亲说我想喝南瓜粥了,因为一提南瓜粥,母亲就会掉泪……

可外婆的南瓜粥,一直在我的记忆里飘香。那种香、那种甜,早已深入到我的心里、我的记忆里。

外婆的南瓜粥,永远的南瓜粥……


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