在我恍惚记事的时候，家里养牛一直养的都是老牤牛，就是公牛。这种牛脾气暴躁，时不时就会发生公牛用牛角顶人事件，不管是不是受伤，受惊是肯定的。
我十一二岁的时候，二舅实在是看不了父亲养牤牛给妹妹和孩子受惊受伤的蠢事，就八百块赊了一头母牛给我家。
自从母牛到家之后，因为它脾气温和，我们也敢跟它亲密接触了。
每天傍晚时候牵它到河边吃草放养，我们则在旁边玩。它低头啃食着地面上的结巴秧，偶尔抬头看看周边有没有其他鲜美的青草。放养时间久了，我就不再牵着它，而是把牵引绳放到它脖子上，跟着它的前后引着它往家走。不过一年，它就可以自己随意寻找青春和在我的吆喝下自己回家了。
夏天牛蝇多的时候我和它除了去放牛外，还有个常有的活动就是我拿着拖鞋帮它赶牛蝇。
牛蝇是一种身体狭长的苍蝇，以吸食牛的鲜血为食物，是牛非常讨厌和害怕的生物。
夏日我们在屋后的空地上劳作，小牛就拴在旁边的洋槐树上。每次我们休憩的时候，闲不下来的我就会跑到它身边帮它拍牛蝇，边拍牛蝇边跟它说话，还把拍死的牛蝇给它看。它看了不停地咀嚼着嘴巴里的草料，耳朵很抖动着看着，偶尔“哞哞哞”叫几声，回应我的唠叨。
到了后来，牛就很抗拒父亲牵它。有许多时候父亲牵牛的时候，它低头抵抗就从牵引绳里挣脱出来。它跑得很快，父亲和其他人追着围着都抓不住它。每每遇到这个时候，父亲他们就会把我喊过来。我手里捏着几根青草就能把它吸引过来，轻轻地抓住它的鼻圈捋捋它的耳朵和背上的毛，它就很乖巧地跟着我回去了。
每个秋天挖红薯的时候，把地里的红薯拉回家是一个大工程。一个架子车上装着上千斤红薯，在暄软的土地上拉这一车红薯对于纯人力来说是一个很大的负担。这个时候牛就上场了。哥哥把着车把，父亲拉着牛在前面掌握方向，我和妹妹有时候跟着车后头，有时候红薯没有装满的时候，也会坐在高高的车厢里左右摇晃着跟着回家。
当用不着牛的时候，父亲就让我把它牵回家。小小的我刚刚学骑自行车，还不能坐在座上骑。只能把右腿从大杠斜着插到车子对面别着骑自行车。那时候的我贪恋骑自行车，就把牛绳拴在自行车后座上，嘱咐它走慢一些跟着我的自行车走。结果它走得太慢了，把自行车拽得差点儿摔倒，我又喊它快点儿，它就哐哐哐地跑起来，不紧不慢的步伐刚刚和我别扭的自行车速度齐平。回到家还高兴地饮了它一盆水。
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