从营养方面来讲:肠道是我们消化系统的重要组成部分,最主要的会影响人体的营养吸收及代谢平衡。每当有食物进入人体,肠道的各个部分便开始分工合作,相互配合,把食物中的营养物质分离出来,并充分消化吸收,才能被我们的身体利用起来。
从代谢方面来讲:肠道也具有内分泌功能,多种肠道激素能够调节营养物质代谢、控制食欲,进而影响血糖、血脂、血压等多种代谢途径。
从神经系统方面来讲:肠道是人体的第二大脑,“脑肠轴”具有双向调节作用。大脑通过神经系统和下丘脑-垂体激素的作用,调节肠道运动与分泌功能;反过来,肠道中的细菌及其代谢物、细胞因子、血清素等都能透过血脑屏障,影响大脑的功能。
从免疫方面来讲:肠道同时也是免疫系统中最大的免疫器官,拥有四重免疫屏障。完整的上皮及粘液层能够有效阻挡肠道中病原体的入侵;肠壁中丰富的淋巴组织中多种免疫细胞参与肠道免疫反应,清除有害物质;肠道中乳酸菌等益生菌能够有效抵御致病菌的繁殖,营造健康的肠道环境。食物过敏、感染等因素会引发肠漏,破坏了肠道结构的完整性,进而诱发自身免疫病、系统性炎症、精神疾病等问题。
肠道功能检测重要指标说明:
1.麦胶蛋白抗体:对麸质过敏者粪便中会出现麦胶蛋白抗体升高的现象。麦胶蛋白抗体升高表示近日有食用含麸质的食物,引发初期免疫反应,造成身体不适。
组织转麸胺酶抗体:组织转麸酰胺酶是从小肠发炎处的受损细胞所释放的,目的是要修饰进入体内的麸质,以便免疫细胞识别,触发自我保护的免疫反应。若是乳糜泻的患者,体内还会同时释放对抗组织转麸酰胺酶的抗体,使免疫细胞活化并攻击肠细胞,加重肠道损伤。组织转麸酰胺抗体是诊断乳糜泻的灵敏指标。
2.分泌型免疫球蛋白:分泌型IgA由感染局部的浆细胞产生,是防止细菌或病毒侵入的主要免疫活性物质,受压力、免疫力影响。
3.钙卫蛋白:钙卫蛋白由中性粒细胞和巨噬细胞分泌,可作为急性炎性细胞活化的标记,其水平在炎性肠道疾病患者的粪便中会明显升高。临床上可用来判定是否存在肠道炎症,也可鉴别诊断发炎性肠道疾病(IBD)和自身免疫性疾病-肠燥症(IBS)。
4.葡萄糖醛酸酶:β-葡萄糖醛酸酶存在于多种组织,包括血液、肝脏、肠道。在肝脏中影响肝脏解毒的第二阶段;肠道中的主要由大肠杆菌、厌氧菌、拟杆菌或梭状芽胞杆菌产生,有利于细菌滋生,因此可作为判定肠道菌群紊乱的指标。
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如何改善肠道健康?
饮食结构调整:
1.食物过敏/自身免疫者:避免接触过敏食物,尤其是严重过敏的类别;补充抗氧化物质,降低炎症水平。
2.素食主义者:多吃豆类、蛋、奶制品,摄取充足的蛋白质,维持各系统功能;适量摄入纤维素,避免加重消化系统负担或引起菌群紊乱。
3.无特殊饮食偏好者:遵从中国营养学会发布的中国居民膳食指南;避免高盐高脂、加工、腌制等不健康食品。
生活方式调整:
坚持运动、避免熬夜、保障睡眠
减少压力、调节心情
自我防护,避免接触毒素、病菌、,注意环境污染的影响
拒绝不良生活习惯(吸烟、饮酒、滥用药等)
避免滥用抗生素
保健品选择:
1.抗氧化&免疫调节:维生素A、C、D、E,类胡萝卜素;镁
Mg、锌Zn、硒Se;ω-3多不饱和脂肪酸
2. 消化吸收不良:消化酶、氨基酸、益生菌、益生元
和肠道功能有紧密联系的其他检测建议:
1.免疫力:慢性食物敏感分析,免疫功能评估(细胞、营养、活性物质)
2.毒素与解毒能力:营养与毒性元素分析、环境荷尔蒙分析、肠
3.菌丛与肝毒素、肝脏解毒功能分析
4.氧化压力与炎症:情绪荷尔蒙评估、压力荷尔蒙节律分析、氧化压力分析、抗氧化维生素分析
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