《高度关注》“丰食”亮剑

《高度关注》“丰食”亮剑

黑马杀出，35万骑手枕戈待旦。

中国外卖江湖，又迎来一位凶猛玩家，跨界出击，拔鞘亮剑。

2020.5.10日，中国快递业巨头、顺丰快递控股公司，推出新外卖平台“丰食”，以崭新态势试水，在美团、饿了吗，双寡头地界，虎口夺食，牙缝抠钱。

“丰食”平台以500万红包的特大诱饵，祭出了“补贴价格”的拉新手段，引发了业界激烈讨论，外卖江湖瞬时风起雲涌，谈“食”色变。

“司马昭之心路人皆知”。

三足鼎立，新三国演义即将开始，明争喑斗、砸金堆钱、尔虞我诈也会斗法当前。

中国外卖大战又要平地起刮惺风，万家被血染。

“双寡头”位置将受剧烈冲击，“谁是赢家”一时也难断言。

但有一点，我们广大吃瓜群众和众多餐饮从业者，将会从中获利，受益非浅。

“坐山观虎斗”。

看的是戏，得的是利，心态平稳你就能稳稳的赚钱。

”外卖”是近些年来随着社会发展，新近兴起、附加值高的一个新兴行业，起点低，业务覆盖面宽，特别是新冠疫情近五个多月的“群体自限”，让外卖业得到了空前的繁荣和发展。

这块蛋糕年值数千亿，各方资本都巳窥觊经久，意在一骑领先。

前段时间，美团又因佣金提升等问题，引起众多商家不满。

“丰食”平台选择推出的时机和节点，远比我们想像的要周密和正点。

目前，顺丰上线的“丰食”外卖平台尚未推出单独的APP，仅在微信小程序上低调试探。

通过“丰食”小程序得知，目前已有近百家餐饮企业入驻，其中涵盖了必胜客、西贝莜面村、真功夫乐、德克士、云海肴及周黑鸭等名品餐饮店。

面对被美团、饿了么几乎垄断的个人外卖市场，“丰食”似乎有意避开，更加专注于美团、饿了么两巨头所忽略的“企业团餐”这块冷门静土进行拓展。

“丰食”上线，正值疫情防控阶段，企业复工、复产后面临的第一个核心问题，就是线下食堂暂停，如何让员工上班期间吃得放心、吃的方便、吃的安全。

“建议企业统一为员工预约订餐，餐厅统一送餐，员工分布式用餐等方式来保障员工的安全用餐。”

这就是“丰食”平台的开业明言。

“丰食”首页最显眼的2大功能是，“商户入驻”、“企业订餐”，分别打着“专属优惠”和“免费上线”。

不仅如此，为了平台和商家更好地被大众认知，丰食还推出促销活动，“成为分销员”，用户可与商家合作，推广页面分享给好友就能获取佣金，佣金直接转至微信就可成功套现。

显然，顺丰对“丰食”平台的定位是，蚕食渐进、以点带面。

“醉翁之意不在酒”，救“国”有时也要走曲线。

“樊哙舞剑，意在沛公”。

主打团餐只是幌子，35万骑手勇猛强悍，全面介入外卖江湖，完成同城业务版图才是顺丰的终极心愿。

2019年主业收入突破千亿，净利润达57.9亿元，双双创下历史新高。

2019年的快递业务量达到48.3亿票，同比增长28.5%，显示了强劲的势头而让业界刮目相看。

对于一家营收规模突破1000亿的快递巨头，仅仅专注于主业，到了一定时限，就会因瓶颈问题，而无法可持续发展。

"稳住快递基本盘，挺进“同城业务”这片蓝海，盯住“企业团餐”这座金山。”

截至2019年，顺丰的同城急送业务，注册用户已超700万，有效覆盖134个城市，日均也有超过100万票订单。

2020年疫情之下，餐饮行业遭遇史上最酷严寒，无奈之下，餐饮商家纷纷转向，线上外卖代替堂餐。

而此时，美团在完成开疆拓土，几乎垄断了个人外卖领域之后，开始提高每笔外卖订单的佣金，旨在提升利润而忽视了众多商家的难堪。

“卖得多、亏得多”，商家心态失衡成为必然。

而顺丰的“丰食”则改变策略。

以“低抽成，免费上线，轻松单量翻番”。

成为新的广告词，收买人心、意图长远。

“企业团餐”是外卖市场最后的蓝海，据艾媒咨询数据统计，2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，占整个中国餐饮市场的33.23%。这还是保守估计，2020年这个数据还会持续高涨，霸屏涨盘。

目前，中国“企业团餐”市场仍处于“小企业林立，高度分散”的状况，巨头领军企业尚未形成，而且，中国“企业团餐”市场一直依赖线下食堂，而在疫情防控的大背景下，越来越多的企业开始在钱上推广，巨头形成只是时间。

“江山代有才人出，各领风骚数百年。”

但愿此次，顺丰集团”丰食”外卖平台的凌空杀出，35万骑士奋勇争先，一石激起千重浪，”鲶鱼”效应能否有更高表现，我们也将拭目以待，中国的外卖江湖，三足鼎立所带来的究竟是一片混乱还是蓬勃发展的明媚春天。

2020.5.15日（农历庚子鼠年四月二十三）彥来记於重庆劲力酒店。