手有余粮，心不慌

昨天公布了第二次检测结果，又有一例无症状感染者，继续保持静默状态。小区来了外地支援的蔬菜包，每包150元，米、油、面、冷面、土豆、箩卜、洋葱、胡箩卜之类的，只是没有绿叶菜。

在静默前，妹妹家只买到了点水果，弟弟家什么也没买到，冰箱储备的物资也不太多，又不知需要静默多久。之前加入的配送群，因为没有通行证，都处于静默状态，他们只好买了蔬菜包，以便应急。

配送群里，每天都有人在问：啥时候可以配送菜、水果？这群不送菜咋成聊天的了？政府配送的蔬菜包太不实用了，如果你们可以应需配送就好了......

静默前，及时接到表嫂的电话。明知抢购人群密集，有一定的传染风险，但想到静默之后，生活方面的事情还是需要自己解决，戴好口罩，迅速进入抢购中，平稳地进入静默状态。

为了避免蔬菜腐烂、干枯，先吃绿叶菜，剩余的及时对它们进行沸水焯后，分袋冰冻，有计划的消耗。冰箱、冰柜里，有冷冻的山菜、鱼、肉、虾、饺子、元宵、玉米面楂条。储藏柜里还有几袋木耳、蘑菇、两箱干粉条、紫菜，也可以搭配着登上餐桌。米、面、油、挂面以及调料充足，苹果、弥猴桃、桂圆还可以再坚持半个月。

晨起，又把冷冻的蓝莓加入水和冰糖，需要两个半小时的小火熬煮，最后熬成果浆，稍微凉凉，再加入蜂蜜，自制营养水果冻。每天吃两勺，既美颜又营养眼睛，也解决了静默时期，水果的问题。

昨天和弟妹聊天时，她抱怨地说：每次多买东西，你弟弟都嫌弃我，说现吃现买都吃新鲜的多好。这次静默前，他在单位，让他回来多买点菜，他说我备荒过度，空着两手到家的。好在之前，我还买点肉、鱼的，加上蔬菜包，省点吃吧。等疫情过后，必须再买个冰柜，多冻些山菜，紧急状况不影响正常生活。

记得去年10月份，商务部提醒民众日常有点储备，却被解读要发生什么战.争之类的信息。商务部无奈又发文解释，有的老年人闻讯后，真进行了囤积粮油，多数年轻人家庭还是没有储备。

日常生活中，储备点生活物资，不仅可以应急所需，也可以调剂口味，丰富餐桌饮食。

还是那句话：手有余粮，心不慌。愿早日结束静默状态，远处的山尖已有了绿意，怎能错过山花烂漫季呢？