学生时代，在武汉读的书，我一个广西人第一次吃到热干面的时候，觉得，这是什么？直到后来，每天的“过早”都离不开热干面。
从毕业到如今好些年头，总会去考虑吃个热干面。
无奈，除了武汉，别的地方吃热干面，总是没那么简单。
而今天，突然在某网上看到——我们这里也有热干面，而且，是纯正的湖北人开的店，据说还是那么回事。
于是，我立马就出发，跑到店里吃到了心心念念的热干面。
10元一碗，比起学生时代已经是贵了不少。
而味道，并不如想象中的好，只能说，是热干面。
于是，网上一搜，发现我们这边，有热干面的店不超过十家，有的还是餐厅，大部分还比较远。
再去搜淘宝，发现淘宝卖热干面的，也有，只是，我觉得还不是那个味道，于是，把这个“瘾”，留着。
突然发现，这跟我们生活、工作，等等的一个样。
为什么？因为稀有的我们才珍惜。
假若遍地都是，谁会在乎？假若没门槛，谁会和你做这些？
一样的，为什么做生意要有门槛？
我也曾犯过难。
前段做蛋黄酥，为了做好，只要一听，你有资源，立马给一个代理价格。或者都很轻易地放开代理资格。
而往往发现，那些人，反倒业绩一般。
而零售，也是这样。
一般一开始给了一个比较优惠价格的，一般不会跟你有多少次复购。
因为他觉得，你的东西廉价。
而大部分给了正价的人，会跟你持续购买——而且还不需要那么多的事情。
而这些，以前很多时候，不曾知道，只有实践，才慢慢理解，为什么。
设立一些门槛，一些原则，会对你产品的售卖，起到关键性左右。
希望这个观点，对你有所帮助。
end
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我是黄嘉靖，一个做蛋黄酥、做休闲食品的管理培训咨询师，希望能对你有所帮助。
我是黄嘉靖
我的理念是：成人之美，利他达己。
一位不断修炼自我的服务型渠道商，创业者。
微信号：hjj18611
希望能与你成为朋友，也希望能帮到你
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