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回不到的过去……

回不到的过去……

作者: 孤注一掷梭哈了 | 来源:发表于2022-10-25 23:13 被阅读0次

    从阿婆手中接过满满的一袋子小芋头,穿过袋子中间小孔,轻放在山地车左侧车把上,骑上心爱的山地车,朝着一两百米处的公寓骑去……

    不得不说,自己的眼光还真挺好的。在阿婆众多摆卖的吃的农产品中,我竟然一眼就相中了多年未尝的小芋头。上一次小小芋头的品尝,不知道该追溯到多少年前了。还仅仅只是想起那年一家子一起吃芋头的场景,我就已经开始流口水了。看来,我得加紧回到公寓,烧一道多年未曾下厨的水炖芋头了……

    水炖芋头?其实,我也不知道印象中芋头做法的正式名称叫什么。当然,我也没正式学习过芋头的正确做法是什么。我只是,看着老爸老妈就是这样那样煮过那么些次,并且吃起来的味道挺不错,所以,我就像模像样地学了起来。只是,给我如此练习的机会也并不多。所以,我也不太清楚自己做这一道菜的真实水平如何……

    锁好山地车,带着刚买回的小小芋头,我就投入到紧张而又忙碌的做饭过程中。毕竟,时间已经来到了下午的五点多。等饭菜全部准备好以后,估计也是半个小时后的事情了。半个小时后,时钟的报数就不再是五开头了,而是五的哥哥六了……

    在用电饭煲淘米的途中,不知为何又想起了从小时候到现在煮饭用的容器转变。记得很小的时候,用来煮饭的工具还是用铝或者铁烧制的简易用具用来煮饭的。每当加水的米被煮开了的时候,我喜欢倒一部分滚烫滚烫的米汤出来,加点糖,吃得老带劲了。不知从时候开始,不知是老妈还是老爸突然从外面带回来一口废旧的高压锅。一番敲敲打打,洗洗刷刷之后,原本不起眼的废旧高压锅竟然也变得焕然一新了。淘米盖上高压锅盖之后,我们翘首期待着第一次高压锅煮饭的第一次品尝……没有时间送我多想以前的老事情,一连串的几个动作之后,煮饭的工作就已经全部完成,再也不用像二十多年前如果水被烧开后没有搅拌均匀,那等待的结果就是全家一起享用夹生米饭了……

    拿出一个洗菜用的盆,把刚买进的小芋头倒进盆子里,加满水,开始小芋头的去皮工作。小时候,每当吃芋头的时候,清理芋头外面那层皮的工作当仁不让地属于我了。不知道是时代的进步还是倒退,如今买回来的芋头再也不需要我的清理了。我也再也感受不到小时候那种繁琐但却有趣的事情了……

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