迟哥问晚上吃啥?这真是个问题。看看凌乱的厨房,有点想弃之而逃的想法。可能逃到哪里去呢?就算是出去吃个饭,回来还是得面对。与其这样,不如现在就面对。
电饭锅里有先生蒸好的螃蟹,趁着先生不在家,我想改良一下吃法。香辣蟹我馋了许久了,今天就试试。
把螃蟹剥开,去腮,一掰两半,放碗里备用。用南瓜煮点粥,我吃。迟哥说要吃蛋炒饭,中午剩的一点丝瓜豆腐他打算一锅炒了吃。
貌似这样的晚餐有些奇怪,没事,就地取材,能吃就行。什么搭配,对于我这样一个厨房小白明显有些难度。
锅里倒上油,加入辣椒、花椒、大料、大蒜末、生姜、葱段一顿爆炒,炒出香味,倒入备好的螃蟹,加点生抽,醋,翻炒均匀后出锅。剩下的炒饭交给迟哥,我开始吃香辣蟹了,别说,味道真的很不错。
吃完晚餐,我收拾厨房,让迟哥拖地。迟哥说都让他来,算了,这厨房,必须得我亲自做才能做得出来啊。
洗洗刷刷的,到八点才算是全部搞完。练字的时候,手都是抖的,所以,自然是写不好了,但,贵在坚持吧。
此刻,是真的有些累了,洗洗睡吧。晚安,全世界!
练字24
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