材料

干笋150克

黄豆适量

葱、姜、蒜各适量

调味料

酱油2大匙

糖1大匙

盐、味精、五香粉各少许

高汤适量

做法

1、黄豆洗净后用温水泡1个小时.至胀发后捞出沥干备用。

2、干笋用清水浸泡至软后,切小丁用少许盐和酱油略腌。

3、炒锅烧热油,放黄豆、笋丁及调味料略炒片刻,加入高汤,烧至汁收入味即成。食神美味经笋类和豆类都是高纤维、低热量的时尚绿色食品,是清肠排毒的好帮手,进行瑜珈训练或者正在纤体瘦身的美眉一定不能错过。