今晚好开心

孩子爱吃油炸的东西！可我每一次都做不成功。还记得上次做的炸酥肉和猪肝，味道还差不多，可就是瘦肉和猪肝上面裹不上面粉，炸好捞出来一看都是光着身子。鱼丸和肉丸也是一样，总是不成型。所以我一般都不亲手做，有时候他们想吃了就上超市买现成的直接下油锅就行，免去了中间环节。

今天晚上心血来潮，忽然想做丸子吃。结果居然成功了

，比我想象的还要好很多。原来我也可以做到这么棒。真的好开心！这大概就是所谓的熟能生巧，看的多了，多动手就能行。

就好比码字，不要在乎展现量阅读量，只要你肯写，就迈出了第一步。多看，看别人的文章，看书，看外面的人情世故。然后多写，相信离成功就不远了。