群里几个姑娘聊天,从咖啡说到到茶,昨天写了咖啡,今天要同题一篇关于茶的文章。三姑娘的文章里从小时候家门口的一棵茶树,讲道今天又淘来一套喜欢的茶具。五姑娘的文章里是对父亲满满的思念,一个个茶罐上贴着父亲工整的写下她名字的标记,字字句句,读来心底泛着暖意。
对于茶,小的时候几乎没什么概念,叶,在我小时的记忆中那是富贵人家才有的喝的。在我老家的称谓里,茶就是白开水,所以家里来人待客,招呼人喝茶就是一杯白开水。所以此茶非彼茶,以致于我家老太太会对我说:隔夜的茶不能喝。她的口中的茶就是夏日凉杯里的白开水,所以,我总是劝她天热多晾点白开水,她总是不舍得,生怕今天喝不完了,倒掉了可惜。隔夜的茶不能喝,我解释说茶指的是茶叶水,但是老人家几十年的习惯,根深蒂固的改不了,也就不由着她。只好家里常备一些纯净水,以备不时之需。
很认真仔细的回忆了一下,自己关于茶的记忆,应该是近几年才养成的习惯,不再怎么喝咖啡的时候,开始喝茶。对于茶具有着特别的喜欢,瓷的、陶的、玻璃的、紫砂的,旅行用的...去年十月的假期,去学习茶,听老师讲课,就是一部中国史,我是当文史课上的。老师说:水为茶之母,器为茶之父。课中休息,老师拿出珍藏的紫砂泡茶,把玩于手中。于是心心念念的想要一把紫砂壶来养,找人打听,有没有熟悉的朋友在宜兴,终究未果。后来一起学习的姑娘说:干脆,找个机会咱们去趟宜兴好了。
对于茶也是偏爱的,绿茶几乎是不喝的,但是每年总会收到朋友送的绿茶,通常都是打包转送给自己家老爷子。在记忆中,老爷子的茶总是很浓,感觉总是半杯茶半杯水,小时候偷偷喝上一口,又苦又涩,再也不愿去碰他的茶杯。于是红茶、普洱、黑茶甚至乌龙,偶也喝白茶,其他的茶,几乎不喝。
考试的时候,坐在台前,从容的泡上一壶茶,茶杯在手中生出花来,顿时觉得自己也多出许多的婉约之气,眼里心里只有茶,仿佛一切都安静了。茶事礼仪,给了自己满满的仪式感。端坐于茶台前,就是自己的世界。去年冬日,几个女人约了第一场雪,喝茶。于是在顶楼宽大的玻离窗前,端坐茶台前,泡一壶茶,聊一聊
人总是会改变,因为一个人的离开,每个月再也盼不来那份来自远方的温暖,从咖啡到茶,因为一个人而改变。多年后,他泡着手中的茶,我对着电脑头也不抬的忙着手中的工作。他递过来,我接过便喝,他问:你可知喝的什么茶?我说:金骏眉,我喜欢的味道。他便记下来,计算着我喝茶的速度,计算着茶业还有多少,特意找的茶庄,到时间邮过来。
对于茶,因是心中所好,所以总盼着心中的那个人,也能记得你的喜好,或者把你放在心中的那个人,能知道你的欢喜。
于我来说,无论是茶还是咖啡,被人惦记,总是一种幸福。
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