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餐饮数据 | 成都吃货都切哪个踏踏?

餐饮数据 | 成都吃货都切哪个踏踏?

作者: 螃蟹 | 来源:发表于2017-12-07 00:42 被阅读58次
    成都餐饮人气3D地图

    从城市空间拓展的角度看,成都向南发展势头迅猛,餐饮亦然。
    春熙路 - 红星路大慈寺:作为成都的核心商业圈,不但是种草族剁手的“集中营”,更是吃货眼中大快朵颐的“圣地”。
    新南天地商圈:号称百亿级的区域级商业圈,餐饮发展较为成熟,餐饮人气呈现成片聚集的态势。
    高新区(三环外):餐饮人气分布,呈现以商业综合体为载体的点状聚集态势。尤其是以奥克斯、环球中心、银泰城为代表的大型商业综合体,几乎聚集了周边所有的餐饮人气。

    一、人气餐厅TOP5

    1. 四海一家(仁恒置地广场店) | 盐市口
      点评数11211,综合评分7.9,人均消费158元

    2. 芭菲盛宴环球美食(奥克斯广场店) | 奥克斯
      点评数8751,综合评分7.9,人均消费161元

    3. 绿茶(远洋太古里店) | 春熙路
      点评数7928,综合评分7.6 ,人均消费69元

    4. 香港新记茶餐厅(香槟广场店) | 春熙路
      点评数7856,综合评分7.7,人均消费59元

    5. 成都映象(宽窄巷子店) | 宽窄巷子
      点评数7360,综合评分8.4 ,人均消费95元

    二、味道最巴适的餐厅 TOP5

    1. 三道苗苗鱼火锅 | 高升桥
      口味评分9.3,人均消费48元

      三角峰
    2. 等风来主题餐厅 | 兰桂坊
      口味评分9.3,人均消费 357元

      等风小鲜肉
    3. 月满大江火锅 | 九眼桥
      口味评分9.2,人均消费78元

      麻辣牛肉
    4. 乐山王屠户跷脚牛肉 | 华阳
      口味评分9.2,人均消费46元

      翘脚牛肉清汤
    5. 重庆渝达老火锅 | 春熙路
      口味评分9.0,人均消费77元

      麻辣牛肉

    三、综合评分NO.1类型餐厅推荐

    1. 串串香
      川传串 传承四川地道串串香 | 宽窄巷子,综合评分9.2,人均消费61元
      香菜牛肉

    推荐理由:身为一家接地气的串串,经过数千食客的评头论足,还能把综合评分做到仙气飘飘的9.2!啥也不说了,先撸为敬!

    1. 私房菜
      丑二哥-私厨 | 大慈寺,综合评分9.3,人均消费200元
      丑二哥不丑

    推荐理由:店主是位帅帅的同志,心思细腻、将就餐环境与服务做到了极致。

    1. 川菜
      私飨禅意私房川菜 | 高新区,综合评分9.2,人均消费198元
      川酱法式鹅肝

    推荐理由:属于新派川菜,私房的经营状态,将味道和创意平衡的非常好。

    1. 韩式料理
      和牧烤肉料理 | 九眼桥,综合评分9.3,人均消费88元
      调味吾桑格

    推荐理由:韩式门面敞亮,油烟处理得当,就餐环境属于烤肉中拔尖的。

    1. 素菜
      华道钰善阁 | 高新区,综合评分9.2,人均消费246元
      胡汁猴排

    推荐理由:除了缺少肉味,无论环境还是服务都相当不错。

    1. 海鲜
      章鱼厨房 | 花牌坊,综合评分8.8,人均消费238元
      招牌鱿鱼王

    推荐理由:喜爱鱿鱼的小仙女一定要去!害怕鱿鱼的更要去,这里你能化恐惧为食欲。

    7.日式料理
    花界精致料理 | 大慈寺,综合评分9.2,人均消费211元

    花界精致料理

    推荐理由:吃过的都说正宗!

    1. 西餐
      我的四季意大利餐厅 |杜甫草堂,综合评分9.1,人均消费133元
      西冷牛排

    推荐理由:这家店服装设计的很不错,咳咳,一定要买完衣服再吃...

    9.粤菜
    丽思卡尔顿·丽轩中餐厅 | 骡马市,综合评分9.2,人均消费280元

    粤式糕点

    推荐理由:喜欢广式菜品的朋友一定不要放过,每道菜都属于超水准。

    四、综合评分最高的餐厅TOP3

    1. 丑二哥-私厨 | 大慈寺
      服务评分9.4,人均消费200元

    2. 食引力7071私房菜 | 大慈寺
      服务评分9.4,人均消费 161元

    3. 我的四季意大利餐厅 | 杜甫草堂
      服务评分9.4,人均消费133元

    对口味、服务、环境都挑剔的朋友,推荐朗御,这里聚集了成都最好的私房菜餐厅。

    五、糕点甜品TOP3

    1. 遇见里烘焙体验馆·DIY | 花牌坊,综合评分9.1,人均消费164元
      蓝莓芝士蛋糕

    推荐理由:成功DIY一个蛋糕,店家赠送一个男票/女票。

    1. 锦拾法式甜品 | 桐梓林,综合评分9.1,人均消费48元
      闪电泡芙

    推荐理由:闪电泡芙口感细腻丝滑,不要吃得太快哦。

    1. 扫雪煮茶 | 西村大院, 综合评分9.0, 人均消费33元
      大红袍鲜奶煮茶

    推荐理由:红楼再现,文青可别放过。此外,贵妃糕上印的花钿很漂亮。

    六、问题来了,什么餐饮类型最受成都吃货欢迎?

    成都餐饮人气比例图

    结论:火锅以28%的人气,毫无悬念称霸成都餐饮界。咳咳,这个问题太多余了...

    结语

    以上的店都挺好吃的。夏减肥,冬养膘,请不要辜负了这个季节的期待!

    注:
    1.数据抓取自成都大众点评,公开的十三万餐店数据(2017.04),仅供参考。
    2.吃太胖,减不下来,本人不承担任何法律责任!

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