自制樱桃果酱
昨天摘了好多樱桃,把都掉了,一看不好储存,坏了又可惜,于是就动手做樱桃果酱。先把樱桃清洗干净,然后掰开去核,把去好核的樱桃放白糖腌制,保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏一晚,把腌制好的樱桃连汁一起放倒入不粘锅熬制,然后不停搅拌,千万不要放水,我翻炒了30分钟左右就做好了。雨后的樱桃水分大,所以熬制的时间长一点。
自制樱桃果酱
做好以后给吃货儿子尝尝,第一口他说没尝到味,第二口说还没好好品尝就咽了,第三口吃完他刚想说话,我说闭上嘴巴别说话,才不上你当呢!
自制樱桃果酱
这是我吃过的最好吃的果酱,香甜、可口,果肉还稍微有点粘糯的感觉。赶快行动起来吧!
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