云南第一餐

云南第一餐

聊点开心的，比如吃，只要是美食总能让人心情愉快。来云南的第一顿饭，是跟爸妈一起吃的傣族菜，吃了一些稀奇的东西。

如上图，咱一个个来看。

首先是刺乌佳蛋汤

云南第一餐

第一次吃这种蔬菜，服务员推荐的，问是啥味道，只是说微苦，才敢尝试。这是忆起第一次吃折耳根的体验，服务员说土腥，好家伙，真是腥的可以，一根都没吃完，就缴械投降了，这种来自深土的腥，不同于来自海洋的腥，是更深沉的腥，我的味蕾全然是无法共鸣的。而对于苦，不知何时喜欢上了苦瓜苦菊这类苦物，并不觉苦，味蕾还有些欢喜。细看刺乌佳，颈部有软刺，不留神仍会扎痛口腔嫩肉，嚼起来果然是苦，中苦，还能接受。百度了一下，居然疗效很多，最高的一句评价是跟人参有相同疗效，于是又多吃了几口。

右边傣式小炒肉

云南第一餐

在别的地方也吃过小炒肉，这道菜稀奇的一点是，用了一种类似于碎酱豆子饼一样的材料，炒出了一种鲁西南菜的风味，我爸是最爱吃那种有点臭臭的酱豆子饼的，然而吃到最后也不敢确定是啥材料。

竹筒米饭，菠萝饭，荷叶烤茶树菇，跟在家那里云南连锁吃到的差不多，貌似竹筒更大，米更香吧。