厨子,这里特指我自己。
因为我的手艺,虽然自己夸奖起来没皮没脸的,但是在大众面前还是城实点儿好,不然打脸会来得防不胜防。
我感觉厨师这个称呼挺高级的,和我不太搭的样子,所以采用了比较生活化的称呼。
其实就是披了谦虚的外包,换汤不换药。
之前老哥晚上要吃夜宵,有时回来九点多就问我饿不饿,要不要吃东西。我觉得吧,他晚饭吃的挺多的,但是饿也是真饿的快。
不管他怎么说,我动手做夜宵都要十一点左右才开始。
我记得有一次,我做夜宵的时候已经十一点过了。因为有剩的米饭,所以我打算做蛋炒饭。
蛋炒饭虽然简单,但是,我是真能折腾。
大晚上的,我居然不嫌麻烦,还切了几块腊瘦肉放锅里煮好了捞起来切成细小的肉丝。
除此之外,我还弄了一个土豆,把它去皮后切成小块小块的,再切了六七片胡萝卜,先切成细丝然后再切成小块小块的,冰箱里的玉米粒再来几把,再加上一个鸡蛋。
当时我一边炒蛋炒饭,一边都有些佩服自己了,怎么能这样折腾。
“果然,厨子的手难道也和托尼老师一样,有自己的想法吗?”
只要我愿意动手,我就会特别能折腾。加上我本来就是一个能拖就拖的慢性子,也因此我做饭特别费时。
我自己是能接受,但是吧,我妈可能受了我一点点儿影响。当她做饭时,我在旁边看着。看她这样整那样整,这样放那样放的,我就会特别不待见说:“切,你见过哪个做这个放那啥的?!想得出来。”
典型的只许州官放火,不许百姓点灯。
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