妈妈粽子的味道

       多年前一到端午节看到各种包装、各种馅料的粽子，总会和老公说，当年老妈包那么一大锅粽子 一煮就是一宿，从泡米、枣、糊豆馅到包 全部一个人动手，多麻烦、多累、多烦心啊！现在自己年龄大了，眼看也到了当年老妈的年纪，逐渐体会到那些麻烦累烦心都抵不过一个爱哦，对子女对朋友的满满的爱都包到了那一颗颗粽子里。

        我家是一个多子女多亲戚朋友的大家庭，当年的物质条件差，老妈又是个极其要强和屈己宽人之人；每逢端午节前夕，总要昼夜奋战包上超大量的粽子，煮熟后分给大家，一是吃过人的不停夸赞，二是妈妈的勤劳好客和包的粽子确实比别家好！三是当时没有卖的！那时住在地震后搭建的简易房，有院子，根本没有管道煤气 ，煤气罐似乎刚有 ，还不怎么舍得用煤气罐煮粽子。我家院子里有半开放“厨房”，垒有烧煤的灶台，包好的粽子一个挨一个整齐地码放到超大号锅中，填好水，表面还压上一块大石头，盖上锅盖，上灶台开煮，小小火需要煮上一宿，那时年少自己觉又多，似乎睡一觉醒来看到老妈还在忙碌，也不知替老妈分担...... 记忆中一到端午节前夕满院子就开始弥漫开粽子叶的清香，叶子泡上半天后好像还煮一下。似乎睡梦中都能闻到粽子的味道和咕噜咕噜的煮沸声……知道我爱吃妈妈的粽子，上大学后，放假回家还要再为我包一次，当年没有冰箱和空调酷暑难耐的日子里妈妈烤着火煮的粽子的味道已浸入骨髓......

       恍惚间近40年已然流逝，我那聪明善良、勤劳勇敢、要强上进、干净利落的老妈已卧床多年再也不能起身忙碌了，可端午节那情那景时不时地在粽子出现在眼前时忽然地浮现，恍如昨日重现。岁月无情 再无法回到从前，吃着买来的粽子只有唏嘘和感概万千，再吃不出妈妈粽子的味道.......