大黄米饭太好吃了

大黄米饭

今天中午一个人吃饭，就做了老公不爱吃而我最爱吃的大黄米饭。

做大黄米饭必须提前泡最少两个小时，这样蒸出来特别软糯，还有就是黄米饭中必须放入三到五颗肉厚的红枣，这样才能香甜。蒸的时候水务必多放点，否则蒸的时间再长都会发硬。口感就不好了，大黄米饭吃的就是它的软糯香甜。

黄米饭好吃但一顿不能多吃，于是我一个人只蒸了一小碗，然后又蒸了大米饭。

搭配黄米饭吃什么菜呢。对于我这样不爱吃荤的人来说，西红柿炒鸡蛋就是最美味的了，西红柿炒鸡蛋我必须加点尖椒，没有尖椒的西红柿炒蛋就失去了灵魂。

对我来说，西红柿炒鸡蛋就是万能菜，吃面条可以做卤，吃米饭可以做盖浇菜，还有西红柿鸡蛋糊馒头，那也是一种别样的美味。

我的午饭就是这么的简单。