1.0
在网上刷到因为疫情宅在家里无聊到给桔子做剖腹产的新闻,忍俊不禁又很好奇,宅家的生活如此多娇,为何你却如此无聊?
图片摘自梦磊朋友圈2.0
婆婆从地里割了大把香芹菜又托人带到成都了,这次疫情老家父母公婆的后勤补给让我真切地意识到“家有一老如有一宝”的生活真谛。
习惯把芹菜茎和叶分开,茎切碎和肉沫(可以再加点泡豇豆)烹成超级下饭的芹菜肉沫,色香味俱全;芹菜叶味道有点涩,上次放水里焯了吃,从不挑食的儿子吐槽吃得简直死无可恋。跟妈妈聊天提到这茬,老娘心疼孙子,嚷嚷直接扔垃圾桶里算了……
浪费有罪,得想想法子。有事找度娘,果真找了个工序简单的烹饪方法:芹莱叶子烙饼。具体工序如下:
一、洗净芹菜叶,切碎装在大碗里备用;
二、大碗中放两匙面粉,打一个鹅蛋(鸡蛋、鸭蛋都行,鹅蛋是母亲给的,就地取材),少量盐,少量生抽,加适量的水充分搅拌,稍微稀些;
三、平底锅烧热,倒上少量植物油,用勺子将拌好的面糊放平底锅两边煎黄就OK啦!
起锅喽,营养又美味。
生活就是将酸甜苦辣煎成饼再配上一碗紫菜蛋花汤,几片苹果,元气满满从营业均衡的早餐开始……
3.0
正网上上课时,表姐夫打电话询问工作中的事,必须得出门去公司处理才行。午饭后坐地铁去公司,阳光正好,微风不躁,往日春天里悠闲徜徉的成都人不见了,擦肩而过的都是行色匆匆的路人。时隔一个多月再乘成都地铁,地铁站人烟稀少,一个人走在地铁通道里都有点瘆得慌,真怀念成都一号线的早晚高峰……
无人的地铁通道地铁上的乘客比预想的多,全戴上口罩埋头看手机,无论世事如何变迁,手机依然是你我最重要的依恋。
前几天回高新区的公司需要先申请报备人数,每天有人数限制的。疫情慢慢控制了,今天进大楼只是测了体温。倒是楼上公司办事大厅门口排长队了,听保安说大厅人员不能太多,出来一个再放一个进去。外面排队的人都屏住呼吸眼巴巴盼里面人早点出来……居然遇到同事带两孩子交资料,一个多月未见,看到孩子戴着不合尺寸的口罩叫阿姨,真想蹲下来抱抱她,疫情期间,我只能轻轻地跟她挥挥手:瑶瑶,再见!
办理完就马上回家了,地铁的电子屏、户外的广告墙都呼吁大家两点一线,不要逗留闲逛,下班即刻回家。店铺依然关闭,但越来越多的车辆和行人让人看到了很快恢复正常生活的希望。疫情中的成都,工作、生活逐渐走上了正轨,很喜欢地铁上的一句话:希望如约而至的除了春天,还有平安的你。我们都要好好地,一定一定。
成都的三月天
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