爱酒的人豪放不羁，爱茶的人则清雅细致。如今喜欢喝茶的人越来越多了，而中国的茶文化源远流长，也许很多知识你也不曾知晓呢？本期，就由玛老大带领大家来领略茶艺之美。各位读者大家好！我是玛老大，本人酷爱茶艺和插花等一系列美好的东西，下次和大家分享本人的一些插花作品，这次来和大家分享一下茶文化！ “茶能醉我何须酒，书能香我何必花。”茶艺即为品赏茶的美感之道，通过泡茶、闻茶、饮茶等，增进友谊，陶冶情操。现在为大家简单说说茶艺的简单流程。
1、温杯
用温水把冲泡茶叶所需的器具清洗一次，同时还能起到温杯的效果，有助于散发茶叶的味道。
2、洗茶
把茶叶放到茶壶里，倒入适量适温的开水，让茶叶吸收水分，然后又迅速倒掉。
3、冲泡
往茶壶里倒入开水，以凤凰三点头的方式，倒水时壶嘴“点头”三次。
4、封壶
盖上壶盖，用沸水遍浇壶身，目的是为了保存茶壶里茶叶散发出来的香气。
5、分茶
把泡好的茶汤均匀分倒入各个品茗杯中，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。水量以七八分满为宜，表示对客人的尊敬。
6、奉茶
双手把杯子送到客人面前，奉茶时要特别注意倒茶礼仪，以茶奉客。
7、闻香
邀请宾客捧起茶杯，轻轻嗅闻，感受茶汤的芬芳香气，让人神清气爽。
8、品茗
细细品尝，分三口轻啜慢饮，才能感受到茶汤带来的鲜爽口感，回味悠长。 以上就是茶道的基本流程介绍，大家可以参考一下。
《柑普茶》柑皮者：清新，果香 茶者：醇和，回味 见名知义，它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效
《铁观音》中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
《八马铁观音·赛珍珠3000》 是特级茶叶，生产全程无尘无落地，。产自福建安溪 ，其外形壮结，颗粒饱满，每一颗都像珍珠一样珍贵，色泽乌绿油润，醇厚爽口，肥厚软亮。具有 三香（炒米香，果味香，兰花香），用95℃以上沸水冲泡，即冲即饮，不可久浸。
《金骏眉.》属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
《南京雨花茶》属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。 南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。 雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。 一杯茶怎样入杯,所求殊异.茶人曰：一杯为品,两杯为解渴,三杯便是粗饮了。 平生好茶,常想苏东坡的“从来佳茗似佳人”，常想有茶相伴，人生足矣。文人好茶，琴棋书画诗酒茶。乃古代文人的七件雅事，彼此密不可分。“茗爱佳花饮，诗看 卷素裁”。“煮茗对清花,弄琴好知音”。柴米油盐酱醋茶，系百姓生活开门七件事。茶乃生活必需品.白居易诗云：“食罢一觉醒,起来两盅茶”。 茶的香涩，世人共识，都市与乡野，高明同凡夫,皆品一样的滋味。饮茶若能心无旁骛，只凭嘘呵咂咽，便可化解人间的纷纭或冷漠，手上的温馨熨贴着不尽的情怀,融在暖暖的茶水里，漫漫和骎骎的时光都藏于胸腹，惟感觉未起的点就是未达的终,短暂的存在就是刹那的永恒，这山山水水从来都是天长地久的安居乐业。茶异于酒，同是醉,茶是信任，酒是胡话。相逢相庆宜饮茶,即使分离，也哀而不伤，因为明净，怨而不亢，因为厚道；茶别于水而不忘本，润肺腑，涤郁结，人情味十足，茶浓茶淡，心意盎然，简直是一纸前人序言今人续文的佳作,天不荒地不老，全无烂柯之虞.那茶，洋溢着沧桑对青春年少的追忆，无声无息的往事，历历在目,梦一般的可及不可触，在缥缈的香涩中萦绕,在莫名的心绪里飘逸，久遣不散……
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