最"枣"的儿时记忆
"出东门过大桥，大桥底下一树枣，青的多，红的少，拎着竿子去打枣，一个枣，两个枣......"这是一段关于打枣的绕口令，念叨着绕口令不禁勾起小云年幼时打枣的记忆。那时候的家乡农村远没有现在的城市化，也没有规模化的枣林，但是村子里每条胡同，甚至每户家里都有一颗老枣树。
在枣子成熟之前，就会有不少玩伴垂涎欲滴地摘取新鲜的枣子。这个时候的枣虽未成熟，但是口感香甜，脆爽，由于小云个头比较矮，需要用木棍来敲打枣树枝，才能将枣打下来，稍微高点的小伙伴垫着脚就可摘到枣了。记忆中村东头奶奶家有颗大枣树，到了秋天的时候，通红的枣子堆满枝头，用一根竹竿就可打下大片的枣子，有一次哥哥在上面打枣，我就在下面捡枣，边捡边吃，放一颗到嘴里，脆爽的感觉终身难忘，打枣捡枣的乐趣也永远留在了记忆中。
扎根内心的枣园文化
其实在中国有非常浓厚的枣文化，早在3000年前就已经有了枣树的栽培记录，最早的栽培地在黄河中下游，陕西、山西，河南、山东慢慢遍及我国南北各地，成为中国人喜好的水果之一。历朝历代也产生了无数关于枣的历史记载，散文、诗歌、故事、传说、成语，这些记载构成了中国历史上独特而又丰富的枣文化。
诗圣杜甫，描写枣的句子，"庭前八月梨枣熟,一日上树能千回"，当梨枣成熟之时，少年杜甫频频上树摘取，一日至少一千回！夸张的言语也说明枣子对儿童的吸引有多大。同是唐诗描写枣诗句"四月南风大麦黄，枣花末落桐荫长"，"行过大山过小山，房上地下红一片"，细细体味，枣的田园风光悠然和谐，令人心生喜悦，表现了中国历代人们对枣的敬仰之情。
而且枣也是中国人的送礼文化的一部分，"枣"与"早"谐音，意味着比别人提早一步，例如送枣给一对新人，意味着祝愿他们早生贵子，家庭和睦；送枣给学生，意味着期盼他们早早学习知识，有所作为，送给不同的人有不同的含义，送枣皆充满内涵并暗喻美好和鼓励。
枣有众多的好处，可惜由于农村城镇化的发展，家乡村里的枣树越来越少，很多的农村人开始搬迁到城市居住生活，城市中的我们没有了枣树的田园风光，枣树开始被遗忘，取而代之的是城市的繁华生活和工业化的水果蔬菜肉制品，在城市吃不到家乡新鲜的土特产确实是一件憾事。
去年9月份的时候，小云从深圳返回老家，也有幸见到了久别的老枣树，藏匿在亲戚家的破旧院子中，枝叶的繁茂让它映入人们眼帘，地上散落了很多枣，枝头上也挂满了稠密的果实。这种感觉就像阔别多年父母的孩子，再次回归家乡田园的激动与释然，原来枣树已深根于记忆，并构建了理想的田园生活。面对枣树的情景是长居于城市浮华中都不可替代的田园感情。
枣子对人体的这些作用你知道吗？
枣对于我们人体也有非常重要的功效，民间有句俗话，"日食三枣，长生不老，日食一枣，医生不找"。枣具有美容美颜、补气养血、健脾养胃、增强免疫力等多种功效。常吃枣有助于自己和家人朋友的身体健康。
对于老人来说，多吃枣能够缓解老年人"三高"症状。枣中的皂类，能起降低血糖和胆固醇的作用，常吃枣有助于老年人身体康健。
对于成年人来说，工作上班为事业忙碌，更需要补充维生素、微量元素等，而用枣子来补充来充当办公室的零食，也能换发工作活力，保持工作精力充沛。
对于小孩子来说，学习和长身体是每天必备，枣子中富含的营养元素是儿童成长必备，有助于健肠胃，促进消化，还有益气养血的功效。
我们不妨幻想一下，家中有颗枣树，炎热的夏日在枣树下乘凉，伸手摘一颗营养又香甜的枣子，慢慢咀嚼，看着眼前绿色的田园，这种生活是何等的惬意呀！6月份是枣子蓬勃成长的时节，枣已有了基本的轮廓，成熟在即。
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大荔冬枣肉细嫩，果肉乳白色，口感细嫩酥脆，在这里你可参与枣子生长的无限可能。从枣树的开花、坐果，到枣子成熟，还有果园里的花开景象，美好田园生活，皆可通过云恋农场的社群体验到，后期我们还会用物联网的方式打造智能田园农场体验，浇水、摘枣，用智能科技实现远程看枣、摘枣，体验农场不一般的田园生活，为您的家人朋友带来生活的乐趣和人生的价值。
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