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2019-01-22

2019-01-22

作者: 末秋i | 来源:发表于2019-01-22 01:55 被阅读2次

    蔡澜先生在香港饮食文化界的影响力毋庸置疑,同时亦是香港四大才子之一。在某一期美食节目中,蔡澜先生携友人品港岛美食。友人大赞味美。蔡澜先生微笑,说道:我对菜品的评价就两个词,好吃,不好吃,没有那么多形容的话。蔡澜先生这一句话然我有所感悟,近年也看过不少美食节目,嘉宾、主持人品毕总要加以一堆华丽的辞藻来描述,诸如油而不腻、入口即化,回味无穷之类想必我们也已听腻,蔡生一句话点破一切,品美食,无非好吃与不好吃而已,极简,并不复杂。也曾看过以前蔡澜、黄沾、倪匡主持的《今夜不设防》,感觉与现在很多访谈节目很不同,就像老友相聚,侃侃而谈,随意洒脱,真实,也是极简。而如今的访谈节目似乎公式化般,多数时候让人觉得乏味。茶圣陆羽当年偶得佳茗,饮毕,叹道:好茶,沉默良久,又叹:好茶,再沉默良久,仍是叹:好茶。极品佳茗,已无辞藻可修饰,唯有好茶二字,是为大道至简。

    我们活于一个浮华的世界,总被各种包装裹着,在这个世界,商品被包裹着,我们的言语被包裹着,思想被包裹着。似乎我们总是要用各种包装让自己有格调,或者让别人看不到自己真实的一面。我们自我包装着,却忘了最简单,最本质的东西。越来越多的包装层层累积,甚至有时我们都渐渐迷失在这样的环境里。大道至简,有时我们思考过多,有时我们包装过多。当我们总想着用华丽的辞藻写一篇文章,却难出佳作。我们总想着要给家人,爱人,朋友这样、那样让他们过的更好,却忘记最简单的给予就是陪伴。我们在各种生活、商业交际中困扰着,然而都带了太多想法,交际的参与方彼此总在算计太多东西,忘了像朋友般简简单单的相处......

    大道至简,在这样的世界里,我们何时能抛开所有那些累赘的东西,抛开我们以自我意志强加的东西,抛开那些华而不实的东西。我们何时能做到至最求最本质,最简单的生活,世界。蓦然回首,那人却在灯火阑珊处,我们回首时才看到简简单单的生活,简简单单的世界其实就是最美的世界。

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