什锦炒虾仁
食材准备:虾仁、胡萝卜、黄瓜、木耳、大蒜、鸡蛋
做法教程:
1、切好配菜，虾仁洗净备用
2、烧开水放入配菜烫一分钟捞出
3、起锅热油炒熟鸡蛋，倒入虾仁炒至变色再倒入配菜一起翻炒。
4、快熟时，加蚝油、盐、生抽调味即可。
本文标题：什锦炒虾仁
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