今天,小编就跟大家谈谈:虫草那里买最正宗 买虫草注意事项
虫草那里买最正宗
首先我们不能只看价格,还需要分清楚好多东西。
便宜的不一定好。还分头期草、二期、三期草。
小编可以给个价格参考,一般正宗的头期那曲虫草,2000条的在9万左右/斤,1500条的11万左右/斤,1000条的15万左右/斤。如果是最精选的价格回更贵。如果虫草规格在2500条以下,也就是比如说3000条、4000条,这些小的,基本就是假的,真正的藏虫草只有西藏那曲和青海玉树的才是,因为土质的关系,所以虫草个头较大,品质非常好。
这个价格可供你参考,因为哈吉是西藏那曲挖草藏民,所以知道产地底价,而且虫草作假得非常多,没有专门有经验药师验货,很多就是药店都有被懵的,就是药材市场上,真正长期做虫草的贵细药材药商数量也不多,他们都是一个圈子,各自做几种不同的药材,然后相互拿货,所以还是劝你去产地找真正的藏民那购买。
第一 买那曲虫草第一就要看,西藏那曲平均海拔4000—5000米,独特的地理位置保证了虫草的颜色,其相对于海拔较低地方的虫草那曲虫草颜色有这较高的金黄颜色,那曲虫草颜色发黄,不像尼泊尔虫草,尼泊尔虫草颜色带黑,在较为有光亮的地方那曲虫草表现出较黄的色泽!
第二 就是闻 那曲虫草的味道带有一股辛味,类似于菌类的味道,较干的虫草也带点香味,比起尼泊尔虫草的臭味,那曲虫草的味道闻着更舒服,海拔5000米的专属味道其他的无可比代替,这也是那曲虫草广受好评的因素之一!
第三 就是尝 每个地方的虫草味道绝对有着不同的口感,决定这个因素的还是它的海拔高度,那曲作为优质虫草的主产区,也起因于它的海拔高度,这种海拔的虫草带给人们的独特口感吃一次流连忘返,淡淡的香味,脆爽可口,假如味道很重而且有嚼劲那就不是那曲虫草了!
买虫草注意事项
那曲虫草价格较高,相比于其他地方的虫草要高出2—3万,所以不要贪图便宜!
主意仔细辨别真假,有些人用面粉做的冒充真虫草,有的穿竹签,有些掺死草,相比于精选虫草带有竹签和断草的价格要便宜些,切记买虫草还要到产地虫草村去买,挖草藏民手上不需要砍价,而且价格都是最低的。最好是要买精选的,因为大部分人不懂统货,很容易受骗。
不能买的5种低价虫草
“能吃虫草进补,自然是好事情,但一定要吃好的、正宗的、天然的……因目前虫草价格连续多年处于高位,大型商场、连锁药房、滋补品卖场店里销售的虫草品质虽然可靠,但价格却不够亲民,一至进补旺季,市场上大幅度打折的虫草比比皆是。
很多‘问题虫草’——如以次充好的、喷水增重的、注了金属粉的、霉变后再熏制的、用其他虫草假冒的,长期存放的陈年旧货等等也纷纷借着打折和低价出货,蒙蔽消费者牟利,而消费者很容易被低价虫草的巨大价差所吸引,而买到不宜食用的问题虫草!——以下5种低价虫草不宜购买……”
一、以假乱真的低价虫草:
世界上有400多种不同种类的虫草,而真正能称之为冬虫夏草,可以食补或药用的,就只有产自青藏高原的寥寥数种。
经常可以看到不法商贩将蛹虫草、蚕虫草、香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草等不是真正冬虫夏草的虫草,当作可进补食用的冬虫夏草低价出售牟利。
特别是一些与正宗冬虫夏草外观非常接近、本身是有毒的虫草,食用后不但没有进补的效果,而且还会对人体造成损害!
二、掺假增重的虫草:
虫草的价格与规格、重量密切相关,掺假虫草先通过在真冬虫夏草的体内插入铁丝、铜丝、保险丝,或注入金属粉、浸泡明矾等方式增重,明显提升虫草的品级后再售低价,这种虫草极具吸引力,但长期误食这些含有金属成份的虫草可能引起内分泌紊乱、肝肾损伤等。
三、以水增重的虫草:
冬虫夏草有相应的干度标准,而喷水可以增加虫草的分量,提升品级和售价,只要一丁点的水分,即使再大幅降价,也能赚到足够的钱。值得注意的是——干制后再喷水的虫草保存不当极易霉变,致无法食用。判断这种虫草很难,尽可能到信得过的商家购买,以免上当。
四、经硫磺薰制的陈年虫草和霉变虫草:
经年存放的虫草除了营养价值降低外,还可能因自然氧化的原因,色泽明显偏暗、甚至发黑,部分不良商家会用硫磺薰制陈年虫草和已经发霉变质的虫草,使其外观好看,颜色鲜亮,更易于出售。
陈年虫草营养流失严重不易售出,霉变虫草更是不可食用,而经熏制处理后,即使卖得再便宜也有利可图,甚至可以卖个不错的价钱。最简便的判定方式是仔细闻一闻(嗅一嗅),新鲜的虫草有浓浓的特别的菌香味和淡淡的腥味,经过薰制的则不然,有异味或酸味,这种低价虫草千万不可购买服用。
五、价格特别低,完全违背市场行情的虫草:
当我们决定好要购买何种产地和规格的冬虫夏草后,还要看看价格是否合理,即使是网购的正宗玉树虫草,最低的价格也不会低于产地市场行情5%!
如果虫草品相尚可,但价格特别的低——偏离市场均价过远,甚至低到匪夷所思的程度的,那必是“假草”无疑,虫草的天然产量有限,价格不可能在一夜之间就回到10年之前!即使偏离采购行价的10%,也需要谨慎对待!
如果只追求极致的低价,而买到假草,那不仅是浪费钱的事,更是关系生命健康的大事。
最后,希望大家都能买到正宗的野生那曲虫草。如果要了解那曲虫草产地价格,可百度“挖草藏民哈吉家”了解,哈吉说,我们购买冬虫夏草的时候,还需要注意下面几点,你就会少被骗好几次。
1.那曲虫草干湿度:
那曲虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓就有可能折断。
2.那曲虫草饱满度:
品相好的虫草是很饱满的,就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,就是所谓的瘪草了。
3.虫草断草:
指虫草在采挖、刷净、存储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。
4.虫草穿条:
指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一条完整的虫草。
5.虫草死草:
冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。
6.虫草瘪草:
由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
7.虫草混草:
将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。
8.虫草统货:
冬虫夏草是野生的,当地藏民在虫草的采挖季节上山采挖,采挖到的冬虫夏草有大有小,有饱满的,有不饱满的,有挖断了的,有瘪草有死草,将挖到的所有虫草一起出售给虫草收购商,因货品参差不齐,称为统货。
9.产地精选:
从产地收到统货之后,青海朋友家会对虫草按照大小分类,断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了,西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多,但产地精选没有能够量化的标准,有的20%的穿条在其他批发商那里也称之为精选。
10.精选标准:
由于产地精选标准没有量化,在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准,即:无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上,同时将饱满度较差的虫草挑出,形成的优质精选虫草即产地精选。
希望本文能对您购买冬虫夏草有所帮助,感谢您关注:挖草藏民哈吉家,哈吉微信:hjjh8866
结尾寄语: 做人越简单,生活就越宁静。心有多宽,人生的路就有多宽。生活就是如此,它不断地将礼物送到你的手中,而接不接受就在你自己。当然,机会也不是靠等来的,总是等待机会,就会失去机会。
多一分淡泊,人生就多一分幸福。淡泊者,高朋满座时不会忘乎所以,曲终人散时不会郁结于心;成功之时不得意忘形,失败之时不心灰意冷。淡泊可以沉淀心中的浮躁,过滤思想的杂质。淡泊是一种修养、一种境界、一种充满内涵的悠远,能让人在生活中安之若素,幸福而从容。
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